Aquí les dejo una información muy interesante sobre la alimentación del

alumnado. Este documento es de aplicación en los centros educativos en los

que se impartan enseñanzas de régimen general o de régimen especial, en los
que se suministre al alumnado cualquier tipo de alimentación.
Ha sido aprobado el 21 de julio de 2010 por el Consejo Interterritorial del
Sistema Nacional de Salud.
Antes de su aprobación, fue revisado por los siguientes organismos:
Las sociedades científicas integradas en la Federación Española de
Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD):
- Asociación de Diplomados en Enfermería de Nutrición y Dietética (ADENYD).
- Asociación Española de Dietistas y Nutricionistas (AEDN).
- Asociación Española de Doctores y Licenciados en Ciencia y Tecnología de
los - Alimentos (ALCYTA).
- Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA).
- Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN).
- Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica
(SEGHNP).
- Sociedad Española de Nutrición (SEN).
- Sociedad Española de Nutrición Básica y Aplicada (SENBA).
- Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC).
- Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral (SENPE).
- Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO).
- La Fundación Española de la Nutrición (FEN).
- Las asociaciones de madres y padres de alumnos CEAPA Y COFAPA.
- La Federación Española de Asociaciones Dedicadas a la Restauración Social
(FEADRS).
- La Asociación Española de Alérgicos a Alimentos y Látex (AEPNAA).
- La Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE).