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El papel y el propósito de un almacén
Definición de Almacén
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El papel y el propósito de un almacén
El Almacén
El almacén es un elemento vivo, cuya gestión repercute decisivamente en el desarrollo de la
actividad comercial.
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El papel y el propósito de un almacén
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El papel y el propósito de un almacén
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El papel y el propósito de un almacén
Un almacén es necesario
Debido al desacople de la oferta y la demanda
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El papel y el propósito de un almacén
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El papel y el propósito de un almacén
Costes de un almacén
ESPACIO
42%
PERSONAL
48%
EQUIPOS
10%
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El papel y el propósito de un almacén
Actividad Coste
Recepción 13%
Almacenaje 12%
Preparación de pedidos 43%
Consolidación /expedición 20%
Otros 12%
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El papel y el propósito de un almacén
PRESUPUESTO ANUAL
Resultados en
las operaciones
Rotación planeada
Costes
Productividad
Recursos disponibles
OPERACIONES
PROGRAMACIÓN DIARIA
E INFORMES
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El papel y el propósito de un almacén
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El papel y el propósito de un almacén
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El papel y el propósito de un almacén
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Las operaciones del almacén
Actividades Principales
Recepción
Almacenaje
Preparación de pedidos
Expedición
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Las operaciones del almacén
Área de Recepción
Funciones:
Recibir los bienes y descargar los vehículos de forma rápida y eficiente
Controlar que las cantidades recibidas sean las correctas
Extraer muestras para el control de calidad
Forma de recepción de los bienes
Uso de muelles de descarga
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Las operaciones del almacén
Recepción
De un proveedor pueden recibirse en forma de:
Materias primas y componentes para un proceso productivo (cuando el almacén
está ubicado cerca de una planta productiva)
Productos acabados que han de ser almacenados y expedidos en la misma forma
en que han sido recibidos
De una unidad de producción ubicada cerca del almacén. En este caso las
recepciones pueden ser:
Productos acabados para ser expedidos
Productos en curso que serán requeridos por una unidad productiva
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Las operaciones del almacén
Actividades en la recepción
Establecer el área correcta de descarga y cerciorarse de que es segura y adecuada para
la operación.
Registrar la llegada del vehículo y anotar el número del precinto.
Romper el precinto.
Revisar la documentación.
Asegurar que el vehículo es seguro antes de la descarga.
Consolidar los productos, si es necesario.
Revisar los productos.
Informar en seguida de las discrepancias y los problemas.
Determinar la ubicación de almacenaje para los productos y retirarlos del área de
recepción lo más rápidamente posible.
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Las operaciones del almacén
Recepción (Tareas)
Abrir /cerrar puertas
Registrar la entrada del vehículo
Llamar al vehículo para la descarga
Comprobar la documentación
Quitar el precinto y abrir el vehículo
Descargar
Revisar los productos y controlar la calidad
Firmar los documentos
Paletizar y repaletizar
Etiquetar materiales/ productos/ paletas
Introducir el material recibido en el sistema de información
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Las operaciones del almacén
Área de almacenaje
Espacio ocupado por los productos
Pasillos transversales
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Las operaciones del almacén
Almacenaje (Tareas)
Obtener instrucciones sobre la ubicación
Trasladarse hasta la ubicación y encontrar los huecos
Registrar las ubicaciones utilizadas
Colocar los materiales/ productos en su ubicación
Consolidar paletas incompletas
Trasladar/ ordenar las paletas
Obtener instrucciones de reposición
Reponer el área de picking
Informar/ eliminar los productos dañados
Volver al punto de recogida
Informar de las acciones
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Las operaciones del almacén
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Las operaciones del almacén
Área de expedición
Áreas de comprobación y consolidación de los productos
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Las operaciones del almacén
Expedición (Tareas)
Revisar las notas/ los productos
Volver a empaquetar /volver a paletizar
Registrar el lote/ los números de serie
Preparar la documentación
Etiquetar los envíos
Consolidar la carga
Confirmar la carga/ la documentación
Cargar el vehículo por orden
Permitir el movimiento del vehículo
Abrir/ cerrar puertas
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Las operaciones del almacén
Cantina
Sala de descanso
Oficinas y recepción
Aseos
Sala de reuniones
Área de carga de baterías
Etc.
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Ubicación de los productos
ROTACIÓN
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Ubicación de los productos
Frecuencia de rotación
Niveles de stock
Similitud
Criterios de almacenaje
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Ubicación de los productos
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Ubicación de los productos
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Ubicación de los productos
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Ubicación de los productos
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Ubicación de los productos
Cómo se recibe
Cómo se almacena
Cómo se prepara
Cómo se envía
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Ubicación de los productos
Análisis ABC
Concepto de popularidad
Ventajas de este concepto:
Reducción de los costes de manipulación
Ayuda a determinar las técnicas, sistemas y métodos a utilizar
Asegura una dirección y utilización eficaz de los recursos y el tiempo
Identifica segmentos de stock con demanda importante
Concentración de recursos humanos en las áreas más importantes
(Ahorros en iluminación y calefacción)
Generalmente, el 80% del trabajo se realiza en el 20% de la superficie
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Ubicación de los productos
Análisis ABC
Listar todos los artículos, su volumen de demanda y su frecuencia
Multiplicar el volumen de la demanda por la frecuencia de cada artículo para
obtener un total ponderado
Listar todos los artículos en orden decreciente en función del valor total ponderado
Calcular los acumulativos totales, artículo por artículo
Seleccionar un punto de separación para establecer diferentes categorías de
producto y calcular el porcentaje para cada uno de esos grupos
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Ubicación de los productos
Análisis ABC
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Control del rendimiento de las operaciones
Ratios
Inputs Actividad Outputs
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Control del rendimiento de las operaciones
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Control del rendimiento de las operaciones
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Control del rendimiento de las operaciones
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Control del rendimiento de las operaciones
Indicadores de rendimiento
MEDIDA RATIO
Área de suelo del Espacio utilizado
%
almacén Espacio disponible
Horas de trabajo realizado Horas de trabajo utilizadas
por el personal %
Horas de trabajo disponible s
Horas de carretilla Horas de trabajo de la carretilla utilizadas
%
elevadora Horas de trabajo de la carretilla disponible s
Cajas re cogidas por Cajas recogidas por trabajador
preparador %
Número esperado de cajas recogidas por trabajador
Paletas cargadas por turno Paletas cargadas por turno
%
Número esperado de paletas cargadas por turno
Coste por actividad Coste re al
%
Coste esperado (presupues tado)
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Los Sistemas de Gestión de Almacén
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Los Sistemas de Gestión de Almacén
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Los Sistemas de Gestión de Almacén
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Los Sistemas de Gestión de Almacén
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Los Sistemas de Gestión de Almacén
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Los Sistemas de Gestión de Almacén
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Los Sistemas de Gestión de Almacén
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Los Sistemas de Gestión de Almacén
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Los Sistemas de Gestión de Almacén
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Los Sistemas de Gestión de Almacén
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Los Sistemas de Gestión de Almacén
Los SGAs avanzados son los que pueden sacar partido de todos estos
sistemas periféricos cooperativos, pero basando sus algoritmos de decisión
en el tiempo real que proporcionan los terminales de radiofrecuencia.
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Los Sistemas de Gestión de Almacén
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Los Sistemas de Gestión de Almacén
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Los Sistemas de Gestión de Almacén
Retornos Financieros
No realización de inventarios.
Reducción de errores en los envíos a clientes.
Menor espacio de almacenaje al optimizar los huecos.
Menores inversiones al controlar más eficazmente los stocks y su rotación.
Menor número de maquinaria prepara-pedidos y operarios.
Menor empleo de papel en almacén.
Retornos Estratégicos
Ahorro al poder tener integrado un portal de compra y reducir gastos.
Mejor servicio al cliente
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Sistemas de Gestión de Almacén con RF
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Sistemas de Gestión de Almacén con RF
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Sistemas de Gestión de Almacén con RF
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Sistemas de Gestión de Almacén con RF
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Sistemas de Gestión de Almacén con RF
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Sistemas de Gestión de Almacén con RF
Tecnología RFID
RFID (Radio Frequency Identification) es una tecnología que permite la identificación de
objetos a través de unas etiquetas (tags) emiten señales de radio y unos dispositivos (lectores)
recogen la señal emitida.
Las etiquetas RFID contienen un chip para almacenar datos y una antena para comunicar los datos
por ondas de radio
ANTENA
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Sistemas de Gestión de Almacén con RF
MIDDELWARE
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Almacenes Automatizados
Almacenes automáticos
VENTAJAS
Eliminación de personal trabajando en malas condiciones
Óptimo aprovechamiento del volumen de almacenaje
Mayores prestaciones en cuanto a:
Velocidad en los movimientos
Automatismos
Gestión informática
Control preciso de la carga
Mayor seguridad en el almacén respecto a la mercancía
Mejora sensible de la eficacia, debido a una correcta administración del
almacén
Reducción parcial de la inversión
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Almacenes Automatizados
Automatización
Una unidad de ubicación y extracción automática (ASRS: Automatic
Storage and Retrieval System)
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Almacenes Automatizados
Almacenes automáticos
FACTORES QUE LLEVAN A LA AUTOMATIZACIÓN
1. Daños al producto
2. Aumento de la densidad de almacenaje
3. Flexibilidad
4. Mano de obra
5. Variedad de producto
6. Picking
7. Rentabilidad
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El Centro Español de
Logística : La Misión
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El Centro Español de
Logística : La Visión
INNOVACIÓN Y
PROYECTOS
Generar y difundir
conocimientos que
mejoren la Gestión de la FORMACION
Cadena de Suministro
COMUNICACIÓN
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El Centro Español de
Logística : Los Socios
700 empresas...
... en las que la
gestión logística es clave
para su negocio...
... desde pymes a
multinacionales...
... de todos los sectores de
la economía productiva
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El Centro Español de Logística :
Innovación y Proyectos
Estudios Sectoriales
Publicaciones Logísticas
Grupos de Trabajo
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El Centro Español de
Logística : Formación
Oferta amplia y flexible
Abarca todas las áreas de la Gestión de la
Cadena de Suministro
Metodologías
Clases presenciales
Autoestudio
In Company Training
Titulaciones homologadas internacionalmente
CSC
P
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El Centro Español de
Logística : Comunicación
www.cel-logistica.org
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