Unidad

2 Diseño y mejora de los

productos
2.1 Fases del proceso productivo

Desarrollo de las diferentes fases del proceso productivo.

2
2.2 Fase 1. Estudio de mercado
A Fuentes de información Producto que se va a fabricar

 Descubrir las necesidades y demandas Sí

¿Es igual a
un producto

de los consumidores.
ya existente?

No

 Ideas: Sí
¿Se
mejorará
un producto que
ya existe?
 Imitación.
No
 Nuevas tecnologías. Producto nuevo

 Tormenta de ideas. Fuentes de Información:

• Necesidades
 Pensamiento crítico. • Ideas

Investigación

Análisis de mercado

Patentes

No
¿Es viable?

Productos que el ser humano ha imitado de la naturaleza.

Desarrollo de la fase 1:
Sí
3 estudio de mercado.
 B - Investigación
1. Definir el problema

2. Buscar y seleccionar
la máxima información

 Método de ensayo-error. 3. Establecer hipótesis

4. Experimentar hipótesis
(ej: aparcar el coche)
5. Anotar resultados

 Método científico. 6. Sacar conclusiones

(ej: Ley de Ohm) No 7. ¿Problema

resuelto?

La solución puede
ponerse en práctica
Etapas del método
científico de investigación.
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 C - Análisis del mercado
 Umbral de rentabilidad (BEP).
(nº mínimo de artículos que tenemos que vender para igualar
gastos)

 Oferta y demanda.
(conocer las previsiones de demanda)

 Estudio de factibilidad.
(si podemos fabricarlo con nuestros equipos, personal, etc.)

 Análisis del consumo. Umbral de rentabilidad de un

producto.
(deseo o gusto de los consumidores, colores, formato, etc.)

 Tendencias estacionales.
(Turrones, cavas, etc. en Navidad)

 Análisis del mercado.

(introducirlo en una zona geográfica para ver su aceptación)

 Informes del mercado.

(ajustar ritmo producción al de venta)
Umbral de rentabilidad para la
película en DVD del Ejemplo 2.
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 D - Títulos de propiedad industrial

1. Invenciones industriales:
 Patentes: reconocimiento público de un invento (20 años).(teléfono)
(http://www.oepm.es/)

 Modelo de utilidad: adaptación que mejora un invento (10 años).

1. Signos distintivos:
 Marcas: identifica un producto (10 años).
 Nombres comerciales (10 años).

1. Modelos y dibujos industriales:

 Modelos: formas tridimensionales (10 años).
 Dibujos industriales: adornos bidimensionales (10 años).

1. Productos semiconductores (circuitos integrados). (10años)

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2.3 Fase 2. Desarrollo

A Diseño
Definir las características: estética, partes funcionales,
medidas, materiales, …

Se utilizan bocetos, croquis, perspectivas (CAD y CAM)

Condicionantes:

 Proceso de fabricación. Objeto no renderizado

(fotografía).

 Facilidad de montaje y desmontaje.

 Ergonomía.

 Estética agradable.

 Resistencia.
Objeto renderizado (diseñado
 Normalización. por ordenador).

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 B Fabricación de maquetas

Proporciona información en tres dimensiones del producto final.

 Maquetas completas.
Maquetas sencillas.

Maqueta sencilla. Maqueta completa.

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 C Fabricación de prototipos

Prototipo de coche.
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 D Normalización
Conjunto de reglas cuyo objetivo es:
 Simplificar.
 Unificar.
 Especificar.

Norma Descripción

ISO Se encarga de publicar normas internacionales para que todos los países puedan
aplicarlas.
Normas internacionales.

CEN Comité Europeo de Normalización. Elabora normas para Europa.

Norma Marcas de certificación AENOR

• Certificado de productos. Asegura la calidad y aptitud del producto certificado, de

acuerdo con las normas UNE.

• Certificado de empresas. Asegura que los diseños, procesos de fabricación,

maquinaria, etc., cumplen unas determinadas normas.
Certificados y
marcas AENOR. • Certificado de que el producto fabricado cumple las normas ISO o las normas
nacionales de algún país determinado. Esto facilita la exportación de productos
con calidad.
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 E Proyecto técnico

Un proyecto técnico es un documento en el que se incluyen gráficos,

textos, dibujos, fotografías, etc. En él se refleja el problema existente y la
forma de resolverlo.

 Memoria:
 Memoria descriptiva. (Ubicación, normativa,
objetivos, características, dpto.fabricación)

 Memoria constructiva. (Cálculos técnicos,

materiales, formas, medidas, partes, ..)

 Pliego de condiciones.
 Planos.
 Presupuesto.
 Otros. (energía, equipo, personal, ..)
Memoria, pliego de condiciones, planos y
presupuestos.
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 Planteamiento del proyecto
Estudio preliminar

Correspondería a la Fase 1
(estudio de mercado ya estudiado). Surge como necesidad con la
Además puede contener: idea de poseer algo (por ejemplo,
• Necesidad a satisfacer. el proyecto de una vivienda) o de
• Ventajas e innovación del nuevo obtener un beneficio económico
producto. • Mercado al que se destina. (fabricación de productos).
• Ciclo de vida del
producto. • Precio
unitario del producto que se quiere hacer, así Proceso preliminar
como los de la competencia.

Documentación del proyecto

6. Además, si se trata de un proyecto para fabricar

Desarrollo

productos en una empresa, puede llevar también los Obligatoriamente deberá constar, al
siguientes apartados: menos, de los siguientes documentos:
• Necesidad de energía, superficie, maquinaria y 1. Memoria descriptiva del producto a
equipos. fabricar. Necesidad.
• Materias primas necesarias, así como productos 2. Memoria constructiva = cálculos
semielaborados o elaborados. técnicos.
• Diagramas de flujo y hojas de proceso. 3. Pliego de condiciones.
• Tecnología necesaria; ¿es tecnología patentada? 4. Planos.
• Incidencias sociales, económicas y sobre el 5. Presupuesto.
medio ambiente, etcétera.
Puesta en práctica

Aprobación o legalización
• Si es interno de una empresa, deberá ser aprobado por su directiva.
• Si el proyecto es externo a la empresa, deberá ser:
a) Visado por el Colegio de Ingenieros, Arquitectos, Aparejadores,
etcétera.
b) Aprobado por la Concejalía de Urbanismo del Ayuntamiento,
Consejería o Ministerio correspondientes.

12 Desarrollo del proyecto técnico.

 2.4. Fase 3. Planificación de la
producción

Oficina técnica

Oficina de métodos
(Ingenieros y personal experto)

Procesos Tiempos
Herramientas
de de
y utillaje
ejecución ejecución

13
Responsabilidades de la oficina técnica.
 A Listado de fases

Se denomina fase al conjunto de operaciones de fabricación o montaje que

se ejecutan con la misma máquina. Por tanto, una fase puede estar
compuesta de varias operaciones.
Lámpara de escritorio
Listado de fases
de la composición del soporte
Fase Figura Descripción Tiempo

Cortar de una barra rectangular hueca,

1 3 min
a 75°, una longitud de 52 cm.

2 Taladrado. 1 min

3 Curvado según forma prevista. 2 min

Soldado de las chapas en ambos

4 extremos (1). Soldado de la pieza: 2 min
sujeta-rótula (2).

Prototipo de lámpara de escritorio. 5 Eliminación de la parte sobrante. 4 min

6 Niquelado. 16 min

Listado de fases para una lámpara de escritorio.

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 B Diagramas de flujo

El diagrama de flujo es una representación gráfica del seguimiento de cada

una de las piezas que forman el conjunto, desde que se realiza la primera
fase hasta que se acopla en el conjunto final.

Protector Sujeta-
Base Soporte Casquillo Rótula
base rótula

Cortar
Inyección Moldeo Cortar Cortar Cortar
barra
plástica

Tornear Tornear Tornear

y roscar y roscar
Control
Calidad
Curvar Niquelar Niquelar Niquelar

Soldar 10 min 34 min 21 min

Eliminar
sobrante

Montar

15 Diagrama de fases.
 C Ejemplo de planificación de la producción

Listado de fases en la composición de una estantería

Composición del Composición

soporte del

Anaquel o Repisa

Fase Figura Descripción Fase Figura Descripción

1 Cortar tabla a un largo de 1 Cortar tabla a un largo de

180 cm. 95 cm.

2 • Fresar ranuras: anchura 2 2 Fresar redondeado el

cm y profundidad 0,75 cm. frontal (solamente un
lado).
• Fresar redondeado.

Prototipo de estantería. 3 Taladros: realizar 14 3 Pintar de color verde,

mediante pistola.
agujeros con broca de Ø 7
mm.

4 Pintar de color verde,

mediante pistola.

16 Listado de fases para la producción de la estantería.