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N26
1 de noviembre de 2015
CYTED
Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnologa para el Desarrollo
!!
Conoce CYTED
El!
programa!
Iberoamericano!de!Ciencia!y!
Tecnologa!
para!
el!
Desarrollo! (CYTED),! es! una!
plataforma! que! promueve! y!
da! soporte! a! la! cooperacin!
multilateral! en! ciencia! y!
tecnologa,! orientada! a! la!
transferencia!
de!
conocimientos,!experiencias,!
informacin,! resultados! y!
tecnologas! entre! los! pases!
del! mbito! iberoamericano.!
Constituye! un! instrumento!
comn! de! los! sistemas! de!
ciencia!
y!
tecnologa!
nacionales,!para!fomentar!la!
cooperacin!
en!
investigacin! e! innovacin!
para!el!desarrollo.!
Ms Informacin
!
!
N26
1 de noviembre de 2015
!
Durante! los! das! 5! y! 9! de! Octubre! tuvo! lugar! la! celebracin! del!
MINIFORO:!Desafos,! avances!e!Innovacin!en!el! procesamiento!
de!alimentos.!Tuvo!lugar!en!la!sede!del!Laboratorio!Tecnolgico!
del! Uruguay! (LATU)! en! Montevideo,! involucrando! a! empresas! e!
instituciones! vinculadas! a! la! ciencia! y! tecnologa! de! alimentos,!
desde! productores! de! alimentos! hasta! entidades! reguladoras,!
pasando! por! las! universidades! vinculadas! al! tema,! para! conocer!
de!primera!mano!las!tendencias!mundiales!en!ciencia!e!ingeniera!
de! alimentos,!estando!en!contacto!con!eminentes!expositores!de!
trayectoria!reconocida!a!nivel!mundial.!
!
La! conjuncin! INNOVA! CIBIA! ofreci! una! oportunidad! para!
aprender! y! compartir! experiencias! en! las! ltimas! tendencias!
referidas! a! la! ciencia! y! tecnologa! de! alimentos.! Se! trat! de! una!
oportunidad! nica! para! compartir! con! colegas! de! distintos!
lugares! del! mundo! un! emocionante! ambiente! educativo! y!
profesional.!El!encuentro!se!desarroll!bajo!3!ejes!temticos:!
!
!!!!!!!!!!_!Seguridad!y!calidad!de!alimentos:!ingeniera!y!salud!
!!!!!!!!!!_!El!papel!del!agua!en!la!industria!alimentaria!
!!!!!!!!!!_!Adopcin!de!la!innovacin!
!
A!su!vez!se!desarrollaron!2!cursos!pre_simposio:!Procesamiento!
mnimo! de! alimentos! y! tecnologas! emergentes! y! Diseo!
higinico!de!equipos!e!instalaciones.!
!!!
!
Ms Informacin
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N26
Redes Sociales:
Sguenos en las
Redes!
Este! libro! editado! por! la! Red! Temtica! REDAUTI! III! Jornadas!
Iberoamericanas!de!Difusin!y!Capacitacin!sobre!Aplicaciones!y!
Usabilidad! de! la! Televisin! Digital! Interactiva! y! WTVDI!
Webmedia! 2014! III! Workshop! de! Televisin! Digital!
Interactiva,!financiada! por! el! Programa! Iberoamericano! de!
Ciencia!y!Tecnologa!para!el! Desarrollo! (CYTED),! !con!referencia!
512RT0461.!!
!
El! Workshop! de! TV! Digital! Interativa! (WTVDI)! tuvo! su! primera!
edicin!en!2005!en!XVIII!SIBGRAPI!y!su!segunda!edicin!en!2010!
en!XVI!Webmedia.!En!esta!ltima!edicin!se!realiz!junto!a!jAUTI!
2014,!el!tercer!encuentro!de!investigadores!latinoamericanos!que!
formam!a!REDAUTI!Red!temtica!en!Aplicaciones!y!Usabilidad!de!
la! Televisin!digital!Interactiva!financiada!por!CYTED.!Este!libro!
rene!los!trabajos!presentados!por!investigadores!de!la!academia!
y!de!la!industria!en!el!desarrollo!e!implementacin!de!tecnologas!
relacionadas!a!aplicaciones!y!usabilidad!en!TV!Digital!Interactiva.!
! s!Informacin!
M
Entrate!
de!
nuestras!
actividades! y! aydanos! a!
difundir!
Ciencia!
y!
Tecnologa.!!
Calendario de
Actividades
415RT0495!Mesa!Redonda!
en!el!marco!de!un!congreso!
argentino!,!del!3!!al!5,!
Argentina!(Buenos!Aires)!!
Ms!Informacin!
512RT0466._!VIII!Congreso!
Iberoamericano!de!
Tecnologas!de!Apoyo!a!la!
Discapacidad!(Iberdiscap!
2015),!del!9!al!11,Punta!
Arenas!(Chile)!!Ms!
Informacin!
112RT0445."#Provitamina#A#
en#Iberoamrica:#Fuentes#
dietticas#y#biodisponibilidad#
de#carotenoides,#el#12#en#
Punta#Cana#(R.Dominicana)##
Ms!Informacin!
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1 de noviembre de 2015
Ms!Informacin!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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N26
1 de noviembre de 2015
CYTED
Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnologa para el Desarrollo
!!
Conoce CYTED
O! programa! CYTED! ! uma!
plataforma! que! promove! e!
apoia!
a!
cooperao!
multilateral! em! cincia! e!
tecnologia,!
transferncia!
orientada!
de!
saberes,!
experincias,! informaes,!
resultados! e! tecnologias!
entre! os! pases! do! nvel!
latinoCamericano.! ! um!
instrumento! comum! de!
sistemas!
nacionais!
de!
cincia! e! tecnologia,! para!
promover! a! cooperao! em!
pesquisa! e! inovao! para! o!
desenvolvimento.!
Mais!Informaes!
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N26
1 de noviembre de 2015
!
Durante! o! 5! e! 9! de! Outubro! teve! lugar! a! celebrao! da! miniC
frum:!"Desafios,!o!progresso!e!a!inovao!no!processamento!de!
alimentos."! RealizouCse! na! sede! do! Laboratrio! Tecnolgico! do!
Uruguai! (LATU),! em! Montevidu,! envolvendo! empresas! e!
instituies! ligadas! ! cincia! e! tecnologia! alimentar,! desde! os!
produtores! de! alimentos! a! reguladores,! s! universidades! que!
trabalham! nesta! rea,! para! ver! em! primeira! entregar! as!
tendncias!mundiais!em!cincia!dos!alimentos!e!engenharia,!estar!
em! contacto! com! expositores! eminente! reputao! em! todo! o!
mundo.!
!
INNOVA! estava! recebendo! a! combinao! proporcionou! uma!
oportunidade! para! aprender! e! compartilhar! experincias! sobre!
as! ltimas! tendncias! em! matria! de! cincia! e! tecnologia! de!
alimentos.! Esta! foi! uma! oportunidade! nica! para! compartilhar!
com! colegas! de! todo! o! mundo! num! ambiente! educacional! e!
profissional!emocionante.!A!reunio!foi!realizada!em!trs!temas:!
C! Segurana! e! qualidade! dos! alimentos:! engenharia! e! sade!
C!
O!
papel!
da!
gua!
na!
indstria!
alimentar!
C!Adopo!de!inovao!
"Processamento!mnimo!de!alimentos!e! tecnologias!emergentes"!
e! "Projeto! higinico! de! equipamentos! e! instalaes"! so! dois!
cursos!prCsimpsio!que!foram!desenvolvidos.!!
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Mais!Informaes!
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Calendario de
Actividades
415RT0495!Mesa!Redonda!
en!el!marco!de!un!congreso!
argentino!,!del!3!!al!5,!
Argentina!(Buenos!Aires)!!
Mais!Informaes!
512RT0466.C!VIII!Congreso!
Iberoamericano!de!
Tecnologas!de!Apoyo!a!la!
Discapacidad!(Iberdiscap!
2015),!del!9!al!11,Punta!
Arenas!(Chile)!!Mais!
Informaes!
112RT0445."#Provitamina#A#
en#Iberoamrica:#Fuentes#
dietticas#y#biodisponibilidad#
de#carotenoides,#el#12#en#
Punta#Cana#(R.Dominicana)##
Mais!Informaes!
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1 de noviembre de 2015
!Para! este! conto! de! doenas! que! envolvem! os! Institutos! de!
Tropical! do! Panam! e! na! Colmbia,! setores! do! governo! de!
Barranquilla! Sade! Pblica! e! do! Atlntico! e! da! Associao! de!
pescadores! disso! Pntano! maiorquino! de! estudantes! de! psC
graduao!e!de!graduao!de!Biologia!Programas!eles.!
Mais!Informaes!
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