ESCOLA AUR

MENJADOR
Benvolgudes famlies:
En primer lloc donar-vos la benvinguda al curs escolar 2014-2015.
El menjador est gestionat pel !onsell Escolar" el #ual contracta anualment una empresa de restauraci$ i
monitoratge.
%#uest an& l'empresa escollida (a estat de nou %)%*+%. %mb ells continuem amb il,lusi$ el projecte d'alimentaci$
ecol-gica #ue varem iniciar el curs passat per tal de tenir un menjador saludable" sostenible i just.
%#uest projecte t. com a objectius per tal de cuidar la salut de les nenes i dels nens:
/0ensibilit1ar i educar en la necessitat de canviar els models de consum actuals.
/2illorar la #ualitat dels men3s mitjan4ant el consum responsable: productes ecol-gics" de pro5imitat" locals"
de #ualitat" de comer4 just.
/6eduir l' impacte ambiental.
% trav.s de la comissi$ de menjador se'n fa un seguiment peri-dic. +'organigrama .s el seg7ent:
!onsell Escolar
!omissi$ de menjador
!oordinador8a
E#uip de monitors8es i e#uip de cuina
Empresa de monitors i de restauraci$
El migdia considerem #ue .s un espai educatiu amb dues finalitats ben marcades: educar en els (bits alimentaris i
socials i educar en les activitats de lleure.
OBJECTIUS:
Alimentaris i socials: 2enjar de tot el #ue oferei5 l'escola" aprendre a mantenir un comportament a taula"
comprendre els (bits de neteja i (igiene i con9i5er les normes bsi#ues.
De lleure: :escobrir la capacitat imaginativa i creativa" aprendre a conviure amb el grup i respectar el
material.
ORGANITACI DEL TEM!S:
El dividim en tres parts: dinar ; activitats organit1ades ; pati lliure
+es activitats organit1ades a partir de 4rt s$n malabars" jocs organit1ats de pati i de taula" animaci$" teatre"
ambientaci$" etc...
%grairem #ue des de casa motiveu als vostres fills8e per a #ue participin als tallers de teatre i malabars.
Els alumnes de <= poden fer la migdiada despr.s de dinar si (o necessiten.
1
ESCOLA AUR
MENJADOR
DINAR:
:isposem de cuina pr-pia i per tant cuinem a diari el dinar del migdia. Els men3s s$n elaborats sota la supervisi$
diet9tica d' %taula" garantint #ue totes les dietes especials >intolerncies i al,l9rgies? complei5in els re#uisits
demanats.
Els men3s s$n ade#uats nutritiva i #ualitativament a cada 9poca de l'an& i procurem tamb. cuidar aspectes
sensorials proporcionant satisfacci$ mitjan4ant l'olor" la presentaci$" el color" la te5tura i la temperatura.
Entenem #ue l'alimentaci$ dels infants l'(em de portar a terme amb molta cura tant per la importncia #ue suposa
pel seu crei5ement" com pel paper preventiu #ue t. de protegir i promoure'n la salut" tot evitant els trastorns
#ue es poden presentar a l'edat adulta i #ue tenen origen en la infncia.
ES!AIS:
*na cuina" dos menjadors" dos patis" un terrat" el gimns" l'aula de plstica" la sala de psicomotricitat i les
diferents classes >#ue procurem utilit1ar-les el men&s temps possible?.
MATERIAL !EDAG"GIC:
:isposem de diferent material per jugar i fer activitats" tant d'e5terior com d'interior" #ue es va renovant cada curs.
COMUNICACI:
!onsiderem #ue .s bsica per establir un lligam mutu de respecte" seguretat i confian4a entre els adults i #ue
al(ora repercutei5i en els infants.
<er a #ualsevol dubte o trasps d'informaci$" cal posar-vos en contacte amb la coordinadora del menjador" ella .s
conei5edora de totes les caractersti#ues del servei ai5 com del funcionament de cada grup" per tant" les consultes
les pot atendre i resoldre ella. *s podr atendre diriament" personal o telef-nicament de @( a 10( o b. per escrit.
0i es considera necessari es podr trobar un petit moment per poder parlar tamb. amb el monitor.
)enim la intenci$ de convocar una trobada general de pares i monitors abans d'acabar el 1r trimestre.
IN#ORMES:
6ebreu dos informes durant el curs" un l'3ltima setmana de novembre i l'altre a la 3ltima setmana de maig? sobre
l'ad#uisici$ d'(bits i l'aprenentatge de la conviv9ncia.
E$UI! DE MONITORS%RES:
+'e#uip educatiu el composen les persones encarregades de l'atenci$ directa als infants.
2.s endavant se us facilitar la graella dels cursos amb el monitors referents de cada grup.
%#uest e#uip s'encarrega de fer el projecte educatiu del menjador" on estan perfectament recollits tots els aspectes
relacionals amb el temps del migdia" com ara: (oraris" objectius" pla de pluja" organit1aci$ general del servei"
organit1aci$ de cada grup" etc. )amb. s'encarrega d'acompan&ar" en tot moment" els nens i nenes" vetllant per la
seva seguretat" el seu benestar i donant pautes de comportament" ad#uisici$ d'(bits (igi9nics i alimentaris i
oferint-los activitats diverses per potenciar i desenvolupar les seves capacitats i fent #ue l'estona del migdia sigui
2
ESCOLA AUR
MENJADOR
una estona tran#uil,la i enri#uidora" a l'(ora #ue
divertida.
ACTI&ITATS:
:'acord amb els objectius" tots els monitors8es elaboren" per escrit" una programaci$ de les activitats #ue portaran
a terme al llarg del curs: jocs de pati" jocs d'interior" contes" can4ons" danses. !om us (em comentat anteriorment
es fan tallers especfics a partir de 4rt.
INSCRI!CIONS D'ALUMNES #I(ES:
Entenem com a fi5es tots a#uells alumnes #ue faran 3s del servei de menjador diriament durant tot el curs
escolar.
+es bai5es del servei s'(an de notificar abans del dia =0.
<odeu demanar el full d'inscripci$ a la coordinadora del servei 2ontse Aasc$" en el cas #ue no l'(giu omplert
abans d'acabar el curs 1=814 o sigueu nous al centre escolar. Baureu de fer arribar a#uest full d'inscripci$ a la
coordinadora del menjador" abans del 1C de setembre.
!AGAMENTS I !REUS:
!reu men) *i+: D"0=E >Fva Fncl-s?
!reu men) *i+,-iscontinu: D"@2E >Fva incl-s?
!reu men) es.or/-ic: C"D5E >Fva incl-s?
Les 0uotes mensuals s1n les se23ents:
0etembre'14GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG5C"@DE
:'octubre'14 ; maig'15 >C #uotes?GGGGGGGGGGGGG11H"@2E
Iun&'15GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG5C"@DE
+a #uota corresponent al mes de setembre per als alumnes de <= es cobrar a ra$ del dia d'inici al menjador #ue
ser el dia 1C de setembre.
+es #uotes estan calculades multiplicant el preu men3 pels dies lectius del curs escolar i repartides per mesos
iguals" essent els mesos de setembre i jun& la meitat de la #uota.
*s comuni#uem #ue els rebuts es passaran pel banc entre el dia 1 i 5 de cada mes corrent.
El mes de setembre girarem el rebut a partir del dia 20 de setembre.
A tots a0uells alumnes 0ue es 0ue-in *i+es 45 6 o 7 -ies a la setmana al men8a-or5 se'ls -onar/
car/cter -e *i+es -iscontinus5 .er tant 9auran -e com.rar ti0uets a la coor-ina-ora -el ser:ei -e
men8a-or ;cal-r/ calcular els ti0uets 0ue s'utilit<aran al mes i el -inar 0ue es -ina5 es -ei+ar/ el ti0uet
com.limentat al taulell -e l'entra-a=>
Els alumnes 0ue es 0ue-in men?s -e 7 -ies a la setmana o .untualment *acin )s -el ser:ei -e
men8a-or5 se'ls -onar/ car/cter -'es.or/-ic5 a0uests ti0uets tam@A s'9auran -e com.rar a la
coor-ina-ora>
3
ESCOLA AUR
MENJADOR
L'9orari -e com.ra -els ti0uets ser/ a les B 9 -el
matC>
IM!AGATS
En cas de retorn del rebut" automticament l'empresa del menjador es posar en contacte amb la famlia per #ue
faci efectiu el rebut >mitjan4ant ingr.s bancari?. En el cas #ue no es procedei5i a fer el pagament del rebut despr.s
de rebre l'avs telef-nic" l'empresa far notificaci$ per escrit" i si el pagament no es realit1a" l'alumne no podr
utilit1ar el servei de menjador.
+es despeses de gesti$ i comissions bancries ocasionades per la devoluci$ d'un rebut aniran a crrec de la famlia.
%#uest import .s de 4E per rebut tornat.
ABSDNCIES:
0i un alumne (a d'arribar tard a l'escola pel motiu #ue sigui" metge" etc..." el servei de menjador (aur d'estar
informat per escrit el dia d'abans" en cas de no poder-(o fer" cal avisar telef-nicament el matei5 dia de @( a 10(.
%i5 doncs" si arriba m.s tard de les 10( i no consta cap avs" caldr #ue mar5i a les 12.=0( a dinar a casa.
Es descomptar 1"45E a partir del segon dia consecutiu d'abs9ncia.
El retorn a les famlies d'a#uests diners es far descomptant l'import del rebut del mes seg7ent.
NOTI#ICACIONS:
Jualsevol notificaci$ #ue afecti al matei5 dia" s'(aur de realit1ar de @( a 10( del mat" a ser possible a la
coordinadora del serveiK fora d'a#uest marge no es podr tenir en compte" ja #ue els fulls d'organit1aci$ diria ja
estaran acabats.
MEDICAMENTS:
%#uest curs" seguint les instruccions del :epartament de 0alut i la 0ocietat !atalana de <ediatria" sL(a incl-s el
paracetamol a la farmaciola dels centres educatius de !atalun&a. <er administrar-lo cal tenir l'autorit1aci$ signada
dels pares" mares o tutors legals > us la farem arribar des de l'escola el primer dia de curs?.
<el #ue fa a la resta de medicaments us recordem:
E> +a medicaci$ #ue s'administra a un alumne" representa molta responsabilitat per l'escola i per tant caldr la
m5ima prevenci$ possible" pel b. de tota la comunitat educativa.
7> Evitem per part de la famlia" sempre #ue sigui possible" (aver d'administrar medicaments a un alumne dintre
de l'(orari escolar.
6> 0i .s inevitable" la famlia (aur de complimentar i entregar al taulell de secretaria a les @ del mat a la
coordinadora del servei" un full d'autorit1aci$ d'administraci$ de medicaments >el model el trobareu al taulell?
acompan&at sempre per la c-pia de la recepta m9dica #ue especifi#ui la data" el nom de l'alumne" la durada del
tractament" la dosificaci$ i altres aspectes #ue puguin ser d'utilitat juntament amb el medicament marcat amb el
nom i cognoms de l'alumne i la classe >en dosi individual sempre #ue sigui possible?.
4
ESCOLA AUR
MENJADOR
4>El medicament es recollir si s'escau" a l'(ora de
sortida.
F>En cap cas dei5eu el medicament a la cartera del vostre fill.
RDGIMS
Entenem #ue .s un men3 puntual per mal de pan5a" indisposici$ ...
<er tal de poder dinar espordicament i justificadament r9gim >arr-s blanc" pollastre o pei5 plan5a i poma al forn o
codon&? tamb. s'(aur de complimentar un impr9s .0i per determinades circumstncies" el r9gim (a de ser m.s
llarg >intolerncia a certs aliments?" s'(aur de portar un certificat m9dic.
ALIMENTACI ES!ECIAL
+a dietista elabora els men3s per poder atendre correctament #ualsevol tipus d'al,l9rgia o d'intolerncia.
Mo podem responsabilit1ar-nos si a#uestes no (an estat notificades.
!er tal -'aten-re el millor .ossi@le els men)s am@ necessitats mG-i0ues5 cal-r/ *er la -eman-a la
.rimera setmana -'escola i As molt im.ortant a.ortar els in*ormes mG-ics corres.onents>
Ai+H s'9aur/ -e *er CADA INICI DE CURS> Si :oleu .o-eu -emanar mAs in*ormaci1 a la coor-ina-ora -el
men8a-or>
MENIS:
)enim dos men3s" el d'estiu i el d'(ivern.
%l setembre comencem amb el men3s d'estiu fins apro5imadament mitjans de novembre.
:urant la setmana (i (a diferents estils de cuinar: plan5a" fregit" bullit" guisat" forn" per tal d'afavorir una
l'alimentaci$ sana.
En dies puntuals farem dinars de festa recollint els costums de la nostra tradici$ o d'altres comunitats i paNsos.
Aliments ecolH2ics -'a0uest curs:
&er-ures -e .ro-ucci1 ecolH2ica ;se2ons tem.ora-a=:
Enciam !arbass$ !arbassa
2ongeta tendra %lbergnia <ebrots
<orros Oampin&ons %ll
%pi !ogombre !oliflor
Bledes Br-#uil !ol
Perdures brou Espinacs
#ruites -e .ro-ucci1 ecolH2ica: Es donaran 2 vegades a la setmana
Altres .ro-uctes ecolH2ics:
<astes %rr-s
+legums Pedella
0al Qu > 2 cops al mes en el men3 d'estiu?
Altres aliments:
<ollastre groc catal
Fntroduir plats amb proteNna vegetal
5
ESCOLA AUR
MENJADOR
Fogurts +a Rageda
<ei5os utilit1ats: llu4" bacall" rosada" palaia i calamars... i tamb. pei5 fresc de
Pilanova i la Aeltr3.
%#uest estiu el !onsorci ens (a reformat la cuina- ja (avem fet ta demanda anteriorment- estem pendents de
veure l'organit1aci$ definitiva amb a#uests. *s (o anirem informant.
MALALTIES I ACCIDENTS:
0'actuar de la matei5a manera #ue en l'(orari lectiu.
JORARIS DE DINAR:
6ecomanem #ue els nens i nenes facin l'esmor1ar complert a casa. Els alumnes #ue dinen a primera (ora" si cal
#ue mengin alguna cosa a l'(ora del pati" millor #ue sigui una pe4a de fruita" una galeta o un bastonet. !al
assegurar #ue tinguin gana dinant i #ue l'estona sigui agradable.
Els alumnes #ue dinen a segona (ora poden portar un entrep petit si ai5 (o preferei5en. !al prescindir dels sucs
de fruita i lctics envasats" poc recomanables per diferents motius" un d'ells per l'e5c.s de sucre.
Ss molt important respectar els (oraris durant tot el dia en l'alimentaci$. Entre un pat i el seg7ent cal #ue passin
de tres a #uatre (ores.
6ecordeu #ue a partir de <4 tots els nens8es dinen sense bata.
INICI IN#ANTS DE !6:
El dijous 1C de setembre
MATERIAL NECESSARI !ER !6:
!ITET: Els nens i nenes utilit1en per dinar un pitet net cada dia #ue subministra l'empresa del menjador.
Els dimecres i divendres arribaran els pitets bruts a casa dins la mot5illa.
El dilluns cal portar nets els cinc pitets #ue s'utilit1aran durant la setmana.
LLENKOL: Mom.s .s necessari per a#uells nens8es #ue dormen. Els llen4ols els subministra l'escola i es canvien a
diari. !ada divendres caldr recollir els de tota la setmana i el dilluns (an de tornar tots nets.
Es donar un full e5plicatiu per poder seguir les pautes correctament.
IN#ORMACI DILRIA A !6:
Els nens i nenes de <= tindran informaci$ diria penjada al suro de l'entrada principal e5plicant com (an dinat i
dormit si .s el cas> ComenMarem el mes -'octu@re
CLASSE JORA LLOC
<arvulari - <= 12.=0( a 1=.=0( 2enjador parvulari
<arvulari ; <48<5 1=.50( a 14.50( 2enjador parvulari
<rimria 1r82n8=r 12.40( a 1=.40( 2enjador primria
<rimria 4rt8598D9 1=.45( a 14.45( 2enjador primria
6
ESCOLA AUR
MENJADOR
<er #ualsevol aclariment dirigiu-vos a la Montse
;coor-ina-ora= al telG*on -e l'escola @=-45=-0H-41 o podeu trucar a l'empresa
Ataula B6>F64>64>NF E+t> 7OE
6ebeu una salutaci$ cordial.
7