1

ESTUDI DE LA INFLUNCIA DEL TIPUS

DAIGES (aixeta, filtrada i embotellada) SOBRE LA
PREFERNCIA DALUMNES DENTRE 14 I 16
ANYS DE LESCOLA IMMACULADA VEDRUNA.











Vctor Gabaldn i David Gomez
Tutor: Josep Jov
Curs: 4t eso

2

NDEX:

- RESUM INTRODUCTORI pag.3
- INTRODUCCI O DESCRIPCI DEL PROBLEMA QUE INTERESSA
ESTUDIAR pag.3
- PLANIFICACI I OBJECTIUS pag.4
- ESTAT DE LA QESTI pag.4
- FONAMENTS TERICS pag.4
-ASSIGNACI DE SIGNIFICAT A LES VARIABLES pag.5
-EMISSI DUNA O MS HIPTESIS pag.5
-DISSENY DE LUTILLATGE EXPERIMENTAL pag.6
-DISSENY DEL TREBALL DE CAMP pag.7
-TRACTAMENT DE RESULTATS pags.7,8,9,10
-CONCLUSIONS pag.10
-VALORACI PERSONAL pag.11
-AGRAMENTS pag.11
-WEBGRAFIA pag.12
-ANNEX pag.12










3

RESUM INTRODUCTORI:
El nostre treball de recerca consisteix en comprovar si la gent s capa de saber quina,
de tres tipus daigua, s laigua embotellada, demostrant aix que quan es compra aigua
embotellada, es compra pel seu gust o qualitat i no per la aparena.
Paraules clau: INFLUNCIA, AIGUA, PREFERNCIA, PERSONES.
RESUM INTRODUCTORI (CASTELLANO):
Nuestro Trabajo de investigacin consiste en comprobar si la gente es capaz de saber
cual, de tres tipos de agua, es el agua embotellada, demostrando as que cuando se
compra agua embotellada, se compra por su gusto y no por la apariencia.
Palabras clave: INFLUENCIA, AGUA, PREFERENCIA, PERSONAS.
RESUM INTRODUCTORI (ENGLISH):
Our research work is to check if people are able to know which of three types of water,
is bottled water, proving that when you buy bottled water, purchased by choice and not
by appearance.
Key-words: INFLUENCE, WATER, PREFERENCE, PEOPLE.
INTRODUCCI O DESCRIPCI DEL PROBLEMA QUE INTERESSA
ESTUDIAR:
Sha decidit fer aquest estudi per que sempre ha intrigat el que pensava la gent sobre el
gust de laigua depenent don sortia. I es volia saber si era una qesti psicolgica o si
realment el gust influeix a lhora de que cada persona escolleixi don vol que vingui
laigua que consumeix.
Es va iniciar el treball amb nims de trobar una resposta a la pregunta de: s psicolgic?
Lestudi respon afirmativament les preguntes del procs de recerca.
La metodologia ser donar a provar 3 gots daigua a la persona. Un got de cada tipus
daigua.







4

PLANIFICACI I OBJECTIUS:
- PLANIFICACI:
Sorganitzar una enquesta on cada persona haur dencerclar un dels tres
nmeros que hi haur (un nmero per a cada un dels gots que hi haur amb els
diferents tipus daigua).

- OBJECTIUS:
Amb aquest estudi la intenci s poder demostrar si les persones escullen el
tipus daigua que volen consumir pel gust o si lescullen visualment, mirant la
marca.
ESTAT DE LA QESTI:
Sha trobat molts treballs semblants al nostre per cap amb les mateixes variables, aix
que sinvestiga sobre un tema encara no treballat. Els treballs trobats parlen ms
dinfluncies sobre el sexe o sobre la activitat fsica.
Estudis semblants:
http://www.nutricionhospitalaria.com/pdf/3335.pdf
http://www.elaguapotable.com/tratamiento_de_olores_y_sabores.htm
http://www.efdeportes.com/efd161/actividad-fisica-recreativa-del-adulto-mayor.htm
http://www.medigraphic.com/pdfs/endoc/er-2013/er132d.pdf
FONAMENTS TERICS:
El test ser destinat a nens i nenes dentre 14 i 16 anys degut a que es poden recollir ms
dades aix. Tamb a partir dels 14 anys ja que es t el sentit del gust desenvolupat, aix
que per a la gent ser ms clar quan decidir un tipus daigua.
La galeta salada s un aliment neutre que treu el gust dels aliments tastats anteriorment,
per tant s un aliment idoni per a la nostra situaci.








5

ASSIGNACI DE SIGNIFICAT A LES VARIABLES:

Variables:
- Variable independent: sn els diferents tipus daigua que es donen a provar.
- Variable dependent: valoraci que busquem dels catadors.

Parmetres:
- Laigua sempre es servir en gots de plstic.
- Els catadors seran nens i nenes dentre 12 i 16 anys de lescola Immaculada
Vedruna de Barcelona.
- Les mostres sempre es faran entre les 11:10 i les 11:40 del mat.
- Les mostres sempre es faran en una mateixa aula per a no influir en la valoraci
del catador.
- Sempre es donar una galeta entremig de cada got daigua tastat.


EMISSI DUNA O MS HIPTESI:
Es creu que la valoraci dels nostres catadors de lescola Immaculada Vedruna de
Barcelona ser favorable per laigua embotellada ja que els catadors no tindran una idea
preconcebuda sobre el tipus daigua que tastaran i llavors es guiaran per el gust que els
far escollir el tipus daigua embotellada.










6

DISSENY DE LUTILLATGE EXPERIMENTAL I/O DELS INSTRUMENTS DE
RECOLLIDA DINFORMACI:
Got daigua:

Aigua embotellada de marca:

Filtrador daigua:







7

DISSENY DEL TREBALL DE CAMP:
La millor manera de desprs poder analitzar els resultats s creant un qestionari escrit i
que cada persona entrevistada respongui amb total sinceritat laigua que ms li ha
agradat.
Abans de donar el qestionari, es prepararan 3 gots daigua per a cada entrevistat, el
qestionari ser privat per a que no puguin tenir cap tipus de preferncia abans de
provar les mostres.
Hi haur 1 got daigua per a cada tipus/gust daigua.
Entremig de la tasta de cada got daigua, a lentrevistat se li donar una galeta salada;
daquesta manera el gust de laigua anterior queda anullat per a poder seguir provant
diferents tipus daigua.


TRACTAMENT DE RESULTATS:

PERSONA AIGUA 1 AIGUA 2 AIGUA 3
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24

8

25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72

9

73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100

Sntesis recollida de dades

AIGUA 1 AIGUA 2 AIGUA 3
PERSONES 58 28 14








10

Grfic



CONCLUSIONS:
A la grfica es pot observar que la majoria de persones que han fet la prova shan
decantat per laigua 1; s a dir, laigua embotellada. Aix demostra que les persones
dentre 14 i 16 anys de lescola immaculada saben identificar el gust de laigua bona
sense mirar lenvs.










Persones
AIGUA 1 (embotellada)
AIGUA 2 (filtrada)
AIGUA 3 (aixeta)

11

VALORACI PERSONAL:
Cal destacar el gran inters que es va tenir al iniciar aquest estudi ja que sempre hem
volgut trobar la resposta a questa pregunta. Durant molt de temps hem intentat trobar
una manera danalitzar-ho i vam aprofitar aquest treball de recerca per portar-ho a
terme.
Un avantatge al nostre treball s que no sens ha presentat cap dificultat a lhora de
completar la memria o de recollir dades. Aix ens ha facilitat molt la feina. Hem
treballat de manera fluida i continua durant el curs.
Aquest treball ens ha ensenyat per primer cop a preguntar-nos a nosaltres mateixos i a
treballar per aconseguir una resposta a la pregunta inicial.
Ara que hem completat aquest treball de recerca de 4t dEso estem preparats per
afrontar el treball de recerca de 2n de batxillerat daqu dos anys. Valorem molt
lexperincia acadmica que sadquireix al fer un treball daquesta magnitud.
Personalment pensem que hem assolit els nostres objectius per creiem que no ho
sabrem fins que la gent es llegeixi el nostre treball i pugui saber la resposta a la pregunta
inicial.
Per acabar noms dir que estem molt contents dhaver fet aquest treball ja que les coses
apreses seran profitoses en un futur no molt lluny i perqu aquest s el primer treball
seris ,per dir-ho dalguna manera, que hem realitzat i el primer treball mai soblida.
AGRAMENTS
Primer de tot volem agrair al Manel Belmonte per el temps dedicat a que nosaltres
puguem realitzar un bon treball de recerca. Tamb volem agrair als tutors de recerca per
haver-nos aconsellat de la millor manera possible i per haver-nos deixat temps per du a
terme el nostre treball de camp. Tamb hem de remarcar i agrar a tots els alumnes de 3r
i 4t dESO de lescola Immaculada Vedruna de Barcelona per la seva collaboraci amb
el nostre treball de camp.









12

WEBGRAFIA:
http://www.cuidoelagua.org/empapate/origendelagua/tiposagua.html
http://es.wikipedia.org/wiki/Agua
http://www.aguamarket.com/diccionario/terminos.asp?Id=3967
http://www.aiguesdebarcelona.cat/el-gusto-y-la-dureza-del-agua-faq-

ANNEX:
QESTIONARI:
TAULA DE RECOLLIDA DE DADES
Aquest full de recollida de dades s annim, aix que siusplau, no escriviu el nom.
Encerclar el got daigua que ms tha agradat en el primer i en el segon bloc:

BLOC 1:
1-
2-
3-


BLOC 2:
1-
2-
3-