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Carlos Dreessen
Enojarse sera poco inteligente, cuando alguien hace una crtica constructiva es para que mejores y seguramente quiere lo mejor para vos
Silvana Carrizo
He aprendido a manejarme, a valorarme yo. Confo en poder. Confo mucho en Dios
Banda Nahimana
Sumario...
Olga Acquaroli El carnaval Febrero trae aire de carnaval Banda Nahimana El proyecto se inici as, pensando en trabajarlo profesionalmente Carlos Dreessen Enojarse sera poco inteligente, cuando alguien hace una crtica constructiva es para que mejores y seguramente quiere lo mejor para vos Silvana Carrizo - Enfermera He aprendido a manejarme, a valorarme yo. Confo en poder. Confo mucho en Dios
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Columnas
Imgenes que hablan Graciela Prez Cabriada Toxoplasmosis: El embarazo y el gato M.V. Mara de los ngeles Vargas Bruxismo, el mal del nuevo milenio Dr. Sebastin Garca Rey El arte del payador Oscar Pagella Tarta Multifrutal La Casa de Ana Por si me llamas Beatriz Morero Colom. Salta. Alma Inquieta
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Beatrz Morero
Cristian Morn
Nicols Balladares
PROFESIONALES...
Se abre la puerta y la mirada del nio hace pregunta, interroga en silencio a quien llega. Entre el golpe del que se anuncia y el instante en que se abre la puerta, media un breve tiempo de enigma que luego dar lugar a la alegra y el abrazo. Por alguna razn me gusta fotografiar puertas y ventanas que se abren. Tal vez tenga que ver con esto de esperar que alguien est del otro lado, alguien salga al encuentro, otro que espere y reciba. O tal vez, porque una ventana permite mirar qu hay
ms all, porque una puerta que se abre encierra cierto misterio. Como en las pelculas. Y quien abre la puerta en esta foto es mi sobrino ms pequeo, Gonzalo, que vive en Viedma. Parece serio pero no lo es, slo necesita unos segundos de tiempo para poder soltarse y sonrer. Despus ya no para de disfrutar de sus tos y primos, por lo que la ceremonia de llegada es un placer para todos. Hola Gonza! y Click!
Banda Nahimana
La historia de la Banda Nahimana es reciente: comenzaron hace aproximadamente 8 meses. Pero como tocados por alguna varita mgica, luego de su actuacin el 11 de Diciembre de 2012 en el marco de los festejos por un nuevo aniversario de la Cmo fue la formacin y el comienzo de la banda? Hace ms o menos 8 meses que empez este proyecto. Comenzamos con los vocalistas, Matas Balerdi en tenor (toca guitarra), Elvio Correa segundo tenor, Joel Gonzlez en bartono y Daniel Peramato en bajo (toca charango tambin). Empezamos solamente con las voces, eligiendo los temas, armando los arreglos, y cuando ms o menos empez a sonar, buscamos los msicos, para ver si se poda armar el autonoma, fueron adoptados por el pblico local. Conjuncin de juventud y experiencia, con la autocrtica y el trabajo como bases de sustentacin, dialogaron con Es lo que hay acerca de su presente y su futuro.
proyecto: Fabio Benvenuto en teclado, Federico Bartolom en teclado, Andrs Gonzlez en batera, Juan Herrera en guitarra, y Jorge Detzel en bajo. El repertorio se elige entre todos.
Buscamos hacer temas que la gente conozca; por ah, algunos temas versionados, para tratar de tener o ir buscando un estilo propio, pero la idea es que los temas sean conocidos. Es la base musical del grupo.
Banda Nahimana
Popular desde el punto de vista que la gente lo conoce al escucharlo. Por qu imaginan que la gente los acept tan rpido? La primera presentacin fue el 11 de Diciembre, nos aceptaron enseguida, es cierto. Creo que es por las ganas y el entusiasmo que le ponemos, es posible que eso se transmita, le llegue a la gente. Se transmite cuando cantan los chicos, cuando tocamos. En esa ocasin tuvimos los nervios propios de la responsabilidad en la primera presentacin. Pese a que tenamos los temas muy presentes, los nervios vienen de la responsabilidad que tenemos encima del escenario, porque queremos que salga bien. Hubo errores que escuchamos nosotros, que la gente no apreci. Somos muy autocrticos, miramos los videos, vemos qu sale y qu no. Est bueno poder resolver encima del escenario, habla bien del grupo para corregir sobre la marcha. De donde viene Nahimana? Es muy difcil colocar un nombre. Parece fcil, pero no lo es. Nahimana quiere decir Mstica Musical. Queramos un nombre que sonara bien y que a la vez tuviese un significado. Que abarque a todos, que sea grupal, evitar el Los. Elvio trajo una lista en el telfono, cantidades. Adems, el nombre que le ponas ahora queda, no es cuestin de cambiarlo al poco tiempo. Cmo se maneja la diversidad de edad, experiencias musicales? Algunos ramos amigos de parte de los integrantes. Yo (dice Fabio) los conozco por ser amigo de mis hijos. Hay integrantes de todas las edades, eso le da ms seriedad (aclara Daniel). Jorge es el encargado de lo musical? Como en todo grupo debe haber una persona que arme, que organice los horarios, que saque los temas, haga los arreglos, nos marque qu tocar. Es el que sabe. Igual, tenemos la libertad de marcar cosas, de sugerir, de tocar libremente, de crear. En virtud de los trabajos y las distintas realidades familiares, qu han hablado sobre futuros viajes y oportunidades de tocar en otros lugares? Por ahora lo venimos manejando, pero sabemos que es difcil. Tenemos distintos trabajos, y los casos son diferentes. Fabio y Jorge trabajan en el municipio, y nos dan una ayuda tremenda. Pero hay que tomar decisiones. Hay que arriesgarse. El proyecto se inici as, pensando en trabajarlo profesionalmente. Las cosas se van dando paso a paso, pero va a llegar un momento en que habr que decidir, y resignar algunas cosas para ganar otras. El proyecto no empez despus de una guitarreada, despus de un asado, empezamos con esta idea. Es la forma. Apostar a todo o nada.
Banda Nahimana
Sienten que evolucionaron? Creo que nos hemos ido adaptando todos a todos. Algunos vienen de tocar rock, otros algo meldico, haba que juntarlo. Y de a poco nos vamos acoplando para un solo fin. Antes de las presentaciones, se ensaya mucho ms. Ahora tenemos alrededor de 15 temas, variamos el repertorio del 11 de Diciembre al 7 de Febrero. La idea es que se vea las ganas de renovar los shows. Tienen temas propios? Hay una posibilidad ahora de ir a grabar un demo a Santa Rosa, de 4 o 5 temas. No s si propios, por lo menos por el momento. Pero s temas inditos o no tan escuchados, para hacer nuestros propios arreglos y que quede plasmado en la grabacin. En cuanto a los temas propios, es la idea. Matas tiene un par de letras, hay que ir buscando la msica. Qu hay en el horizonte en lo que respecta a presentaciones? Tenemos confirmado el 1 de Marzo en Cultur 30, en Treinta de Agosto. Tambin en Marzo tenemos la posibilidad, an no confirmada, de ir a Crdoba, en la Casa de Facundo Toro. Piensan en seguir en esta lnea musical? Queremos profundizar en este estilo, ac podemos plasmar algunos temas, pero en Crdoba hay que plantear distintos temas, para que funcione. No podemos hacer un cover de Los Nocheros. Qu cosas hay por mejorar? Calidad de los instrumentos, ese sera el gran tema hoy. Pero es lo material, calidad de instrumentos. Pero de a poco, vamos obteniendo cosas. Se puede vivir de la msica? Creo que ac en la zona, no (dice Jorge). Pods tener base ac, pero buscar otras posibilidades. Ac es un circuito muy cerrado. Si no parts para Crdoba, donde estn los grandes festivales, es muy difcil vivir de esto. Esperaban esta repercusin tan rpido? Estamos muy contentos con el grupo, la idea era tocar el 11 y ver qu pasaba. No esperbamos lo que pas con la gente el 12. Se abri una puerta ah noms, al toque. Eso te da un empujn muy grande. Hay grupos que estn diez aos esperando ser escuchados por un productor, nosotros debutamos con un tipo que enseguida nos dio el okay. Y a la segunda vez, nos grab para que nos escucharan. Eso hace que cada vez tengamos ms responsabilidades. Somos muy autocrticos, grabamos hasta los ensayos, los miramos y vemos los errores que cometemos. Para corregirlos. Es difcil escuchar un error en medio de un show, pero cuando lo vemos nos damos cuenta. Hay mucho trabajo detrs. Agradecimientos? Gracias a Claudio Carena, el productor que nos est dando un gran apoyo, y a la Municipalidad de Tres Lomas.
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La toxoplasmosis es una infeccin ocasionada por un parsito microscpico denominado toxoplasma gondii. Si bien la infeccin es generalmente una enfermedad leve en personas con sistemas inmunolgicos saludables, es peligrosa durante el embarazo ya que, en ocasiones, el parsito puede infectar la placenta y al beb provocando daos irreversibles.
Cmo se transmite la toxoplasmosis?
rsito, que se reproduce en sus intestinos. Un gato puede infectarse con toxoplasmosis al comer presas como roedores y pjaros infectados o carne que no se ha cocinado lo suficiente, o al beber leche no pasteurizada o agua contaminada. Los parsitos forman ooquistes en el intestino del gato y este excreta millones diariamente durante un perodo de hasta 3 semanas despus de haberse infectado. (Los ooquistes no se pueden apreciar a simple vista, por lo que probablemente no tendrs ni idea de que tu gato est enfermo).
RECOMENDACIONES:
El 50 % de las infecciones de toxoplasmosis se producen por comer carne cruda infectada o poco cocida. El 25 % de la poblacin toxoplasmosis seropositiva nunca tuvo contacto con gatos, por este motivo no debs eliminar el gato durante el embarazo, si debs informarte. No obstante, tambin puedes contraer el parsito de otras formas, como por ejemplo, si coms frutas o verduras insuficientemente higienizadas, o tocs tierra contaminada, arena de la caja de un gato o carne que est infectada y despus te tocs la boca, la nariz o los ojos.
Tengo que deshacerme de mi gato si estoy embarazada?
Evite comer vegetales crudos fuera de su casa Lvese bien las manos luego del contacto con su gato Lvese las manos frecuentemente antes de comer y luego de ir al bao Evite comer carne cruda o poco cocida. Utilice utensillos limpios para cocinar. Evitar la contaminacin cruzada. Lavar muy bien y con agua potable todas las frutas, verduras y legumbres antes de consumirlas. Si ests embarazada evit el contacto con la materia fecal de los felinos. Aliment a tu gato con balanceado, evit que coma alimentos crudos, ratas o pjaros Utiliz guantes al hacer trabajos de jardinera. Evit entrar en contacto con los areneros
No. Seguramente habrs odo decir que las heces de un gato son una fuente importante de toxoplasmosis, pero eso no quiere decir que tienes que deshacerte de tu gato. Pero s que tendrs que observar algunas precauciones extra. Los felinos son un refugio natural para este pa-
FELIZ CUMPLEAOS TRES LOMAS!!! Gracias!!! por ser parte de los festejos!!!
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Queso Sardo:
Medalla de Bronce
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Enojarse sera poco inteligente, cuando alguien hace una crtica constructiva es para que mejores y seguramente quiere lo mejor para vos
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Carlos Dreessen, carpintero por gusto y cerrajero por herencia paterna, trabajo que le abri las puertas de los treslomenses a la hora de ser representante de ellos desde la gestin municipal. Casado con Viviana Fernndez -desde hace 22 aos-, padre de dos hijos, Ezequiel y Facundo. Profesor de taller en la Escuela Tcnica y en la Escuela de Formacin Profesional. Hincha de Boca y de 17. Hijo de la Rulo, una diosa para l, y Fernando, nieto de don Carlos Lunardini, un capo, segn su propio decir. Cmo viviste la infancia, la escuela primaria? Mi infancia fue muy feliz, como la de cualquier otro chico, jugando y pasando el tiempo sin preocupaciones. Fui al Jardn de Infantes que funcionaba en la Escuela N 2 (ex N 7) y a la primaria a la Escuela 1 (ex N 4); entr sabiendo leer y escribir a primer grado producto de un pizarrn que haba en mi casa con el que me ensearon mi vieja y Noelia (mi hermana), por lo tanto molestaba al resto segn le decan las maestras (no por ser inteligente se sonre-). Recuerdo que no me dejaban faltar, era una gran responsabilidad para mis viejos ir a la escuela y no faltar a no ser por salud, encima tena la desgracia de ser sper sano, por lo tanto me daban todos los aos una medalla por asistencia perfecta que los ltimos aos no iba a retirar por vergenza, ya que los compaeros te tildaban de alcahuete. Cmo fue el pasaje a la etapa adolescente Hice la Secundaria en el Instituto Mariano Moreno, en el antiguo edificio. Me propuse ser un poco ms vago de lo que era en la primaria (no tan formal) y creo que lo logr, fui un estudiante de promedio 7 que era con lo que se aprobaba,
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Tarta Multifrutal
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Como contina el calor en este mes de febrero decid que una tarta frutal sera la indicada para refrescar tus tardes o para el final de una cena especial. Lleva poco tiempo, rinde mucho y tiene muchas variaciones para hacer porque se puede utilizar la fruta que prefieras tanto fresca como en conserva. Solo tens que jugar un poco con las frutas y los colores y a todos les va encantar Masa Harina Leudante 300 grs. Azcar 100 grs. Manteca 100 grs. Huevos 2 Esencia de Vainilla Para la crema Pastelera de chocolate Leche 500 cc Azcar 125 cc Esencia de vainilla 1 cucharadita Almidn de Maz 40 grs. Yemas 6 Cacao 4 cucharadas Frutas Durazno 1 Lata Anan 1 Lata Kiwi 2 Frutillas 300 grs. Preparacin: Para La masa: En una procesadora colocar la harina, el azcar y la manteca; procesar y lograr un arenado. Colocar los huevos, perfumados con la esencia, procesar hasta que se forme una masa. En el caso que notramos que la misma no se uniera agregar una cucharadita de agua fra. Reservar por 30 minutos en la heladera tapada. Estirar, colocar en un molde para tarta y llevar a horno por 30 minutos aproximadamente. Para la Crema Pastelera de chocolate: Colocar en una cacerola la leche, la esencia de vainilla y llevar a punto de ebullicin. Por otro lado en un bol poner el almidn y el azcar, y mezclar para integrar los ingredientes. Agregar las yemas de a una. Verter le leche hirviendo en forma de hilo revolviendo constantemente (esto evitar la coagulacin de las yemas); batir hasta que la preparacin baje la temperatura. Poner la preparacin nuevamente en la cacerola y cocinar a fuego suave sin dejar de batir hasta que la crema hierva y espese. Retirar del fuego y saborizar con el cacao. Desmoldar la tarta, colocar la crema pastelera de chocolate por encima y decorar con las frutas y crema Chantilly. Ana Laura Aranda Chef internacional
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Con un sesgo personal, positivo y potente, Silvana Carrizo de 42 aos nos cuenta su historia. Nacida en Berazategui, por cuestiones laborales de su padre, al primer ao de vida se mudaron a Tres Lomas en el ao 1971. Enfermera auxiliar. Participante del Grupo de Salud Independiente de Tres Lomas. Interesada por saber sobre salud psquica y fsica. Enfermera titular de la Sala Dr. Palo, del Barrio Matadero. Mam de Alfonsina y Delfina. Pareja de Chach Bscolo.
Cundo empezaste a trabajar como enfermera? Cuando me recib fui a trabajar a la sala del Centro Comunitario; cuando Ana, la enfermera que estaba a cargo antes de la sala del Barrio Matadero, se jubila, habl con la secretaria de gobierno, Sra. Nidia Silva y ellos me dieron la oportunidad del traslado para all, por cuatro horas. Actualmente trabajo ocho horas y se incorpor el da sbado. Cmo es el trabajo en la sala y en el barrio? La gente del barrio es muy solidaria, principalmente la gente mayor (en el momento que estbamos
haciendo la entrevista, lleg la vecina de enfrente de la sala a alcanzarle el almuerzo del medioda, gesto solidario). Yo siempre les pido bolsas usadas, para reciclar, ya que las uso para entregar los remedios, entonces una abuela me trajo un montn de bolsas que compr nuevas en el cotilln El Pato; tambin me regalaron aros para el da de la madre, me alcanzan estampitas con oraciones; muy buena relacin con la gente; y cuando tengo situaciones para resolver, si no las puedo solucionar en el primer momento, le busco la vuelta. Es difcil ser enfermera, trabajar
con el dolor, con el sufrimiento del cuerpo? Cada trabajo nuevo de enfermera, es un desafo para m. Por ejemplo cuando me ofrecieron trabajar con Germn Fernndez, me pareca que iba a ser una tarea muy compleja, porque en principio, no tena experiencia. Nos tuvimos que adaptar los dos, l y yo; la familia con mucha dedicacin me ense a tratarlo ya que no son casos muy comunes. Y fue posible. Ahora tengo un nuevo desafo: el lunes me llama el Administrador del Hospital, Marcelo Dolhagaray para empezar a hacer vacunacin en la Sala; la enfermera que est a cargo
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CHAPAS - TANQUES DE AGUA ABERTURAS ALUMINIO Y MADERA FERRETERA - ILUMINACIN CAOS - ACCESORIOS DE GAS, AGUA Y RURALES
9 de Julio 673 - Tel/Fax 02394 - 420001 - Tres Lomas
De Nstor Pagella
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Por si me llamas
Lo materno, lo paterno, conllevan un monto enorme, enorme, de energa psquica, afectiva, ligada no slo a la llegada de un heredero a la vida de una mujer, de una pareja, sino que est enlazado directamente a la propia historia de hija/o de esos padres. Por eso cada quien va aprendiendo en el andar diario, en la relacin desde que se anuncia un nio a la vida de una persona, cmo se va construyendo ese vnculo, que a su vez es fundante de la personalidad de ese ser humano, pequeo an. Indefensin del infante que hace imprescindible a esa madre. Adultos que marcan, moldean, dan formas, heredan. Entonces a esos padres o sustitutos se le desatan, con y sin conciencia, sus propias experiencias, sus marcas, sus modos de resolver, de registrar, de elegir. Los hijos se van haciendo grandes y van tomando de esos adultos identificaciones, se van pareciendo, se van diferenciando, van recreando modos propios por afinidad o por formacin reactiva. Hacen lo que pueden. Como dicen los estudiosos, la personalidad es un destino. Es lo que te toca en esa singular conformacin de lo materno y lo paterno, de la situacin de la pareja, de lo familiar, de lo relacional, de lo histrico, de lo social, de lo cultural, donde caste al momento de nacer. Vaya experiencia la de la crianza de los hijos. De pequeos necesitan ser nuestros (y nos gusta mucho y es ms fcil!) y de grandes quisiramos que sigan sindolo todava un poco, aunque la teora diga que tienen que volar, equivocarse, aprender, crear, recrear, todo bien, pero que no se alejen tanto, que sean potentes pero sin tanto corte, aunque sabemos que la capacidad est unida a la independencia. Sentimiento hondo, intenso, indescriptible, el del crecimiento de los hijos. Profundamente ambivalente, parece que siempre los vemos un poco en falta, necesitados de los padres y a su vez deseamos que nos necesiten, aunque sea un poco y si no sucede, lo afirmamos del mismo modo: este chico come mal (y el chico tiene cincuenta aos), no abriga a sus hijos (aunque los hijos estn rozagantes y saludables), gasta mucho, gasta poco, es desordenado, desprolijo, desorganizado, demasiado responsable; siempre algo falta para esos padres, para esas madres. Y a la par la esperanza de un mundo mejor, puesta en ellos; la confianza que podrn con el vivir, mejor que nosotros. Afecto que desborda el alma, tal como lo expresa Teresa Parodi, en la letra de la Cancin a mi hija: Hija ma, mi amor, que linda estabas, cuando fui a despertarte esta maana, tantas cosas pens y no dije nada, qu crecida te vi mi amor, qu larga Las palabras, ya ves, jams alcanzan si lo que hay que decir desborda el alma, pero atindeme bien, cuando haga falta, a tu lado estar por si me llamas, por si me llamas, pequea ma, por si me llamas. El pas que so, que tu habitars, an nos cuesta dolor, sudor y lgrimas, pero existe mi bien, con tantas ganas, en tus ojos lo vi esta maana... No lo olvides jams, pequea, y canta, es hermoso vivir con esperanzas, el amor puede ms que lo que pasa, eso quise decir, no hall palabras, pequea ma no hall palabras.
(A mi hija Paz, que se hizo grande, eligi una profesin y una nueva casa: pero atindeme bien, cuando haga falta, a tu lado estar por si me llamas).
Colom. Salta.
Todo comienza atravesando el anchsimo ro Calchaqu, que en la poca invernal trae poca agua. Resulta temible (sin embargo) el verano, si se reflexiona cmo pueden atravesarlo quienes trabajan de un lado u otro del mismo, cmo es posible transportar algo por la falta de infraestructura en puentes o si se calculan las distancias. No obstante el paisaje es absoluto, impactante y la inmensidad del mismo remite a una eternidad. Colom es un pequeo casero de 400 habitantes, a 20 kms. de la localidad de Molinos. Fue creado como encomienda en el ao 1831 por el ltimo gobernador espaol de Salta, Nicols Isasmendi de Echalar. Veintitrs aos despus, su hija Ascensin, casada con Jos Benjamn Dvalos, plant vides de malbec y cabernet sauvignon tradas desde Francia. Adems de un pueblo, Colom es una bodega de famosos vinos de altura, que lleva su nombre. Comprende treinta y nueve mil hectreas ubicadas a 2.300 metros sobre el nivel del mar y desde sus terrazas pueden contemplarse los impasibles nevados de Cachi. Pertenece a un grupo familiar y su propietario es Donald Hess. Conviven las ms antiguas vides de la zona y nuevas plantaciones. Se fabrican vinos, que en su mayora se exportan. Poseen otras empresas vitivincolas en el mundo y la Bodega Amalaya es el nuevo proyecto de la familia en la Argentina. Se puede hacer un recorrido interesante donde muestran la elaboracin del vino hasta la salida para la venta. Es atendida por unos pocos empleados especializados, que acompaan a los visitantes con buena disposicin y cortesa. La bodega cuenta con una amplia galera y una sala de venta de los productos junto a un restaurante, donde se puede degustar exquisitos platos mientras se espera el turno para acceder al Museo James Turrell. A lo largo de los aos Donald Hess ha combinado sus dos grandes pasiones: arte y vino. Dispuso su coleccin al pblico en 1989 con la apertura de Hess Collection Winery en el valle de Napa (California, Estados Unidos). El museo de arte se encuentra alojado en la bodega original. Los museos de La Hess Art Collection tambin se pueden encontrar en las Bodegas Glen Carlou en Sudfrica y en Bodega Colom en Argentina. El Museo James Turrell en Colom, Salta, fue abierto en el ao 2009. Se encuentra dentro del predio junto a la Bodega y la Estancia. Es el nico en el mundo dedicado especficamente a la obra de James Turrell, que es uno de los artistas contemporneos ms aclamados dedicado a la luz y al espacio. Las piezas de arte representan cinco dcadas de carrera del artista como en un tnel del tiempo y son exhibidas en nueve salas de luz especialmente adecuadas en un espacio de 1.700 m2. Entre los trabajos exhibidos se encuentra Spread 2003 y Unseen Blue 2002, el espacio de cielo (Skyspace) ms grande del mundo que est emplazado en un patio interior con vista al cielo. Alcanza su intensidad mxima al amanecer durante la salida del sol o al atardecer, con la puesta del sol. Durante la visita se vive una experiencia sensorial emocionante por lo que transmiten las obras y por el marco natural que rodea al museo. Este recorrido ofrece una experiencia nica e inesperada en la inmensidad del Valle Calchaqu, al que accedimos por recomendacin de una turista, si se quiere, atrevida y curiosa. El silencio mgico, el cielo estrellado y un sol radiante e intenso llenan de energa y sentido mstico el paseo en Colom. Lo dems, queda a cargo de las propias e ntimas sensaciones. Datos importantes: Ubicacin: Ruta Provincial 53 km. 20 Molinos 4419, Provincia de Salta, Argentina. Horario de Visitas: 14 a 18 hs. Lunes cerrado. El museo solo puede ser visitado por un nmero limitado de personas por lo que recomendamos hacer previa reservacin a Tel: 03868.494200. Email: reservas@bodegacolome.com
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