Agroecologa Urbana

Construccin del suelo para el uso pblico

La agricultura ha sido siempre parte de los asentamientos urbanos . Las polticas pblicas no reconocen las potencialidades de la misma , en pos de la soberana alimentaria, el ambiente, sino la consideran como una cosa del pasado sin cabida dentro del diseo urbano moderno.
Revista AU numero 11 agosto 2004.

 El cultivo de alimentos debe ser considerado como un componente importante de la vida urbana

La conservacin de los espacios ecolgica-o agrcolamente productivos que aun existen dentro de los lmites urbanos o en su entorno inmediato resulta

crucial. Creando ciudades sostenibles Herbert Girardet. pag21

La AU no es lo suficientemente fuerte para poder competir con otros usos del suelo, lo que hace necesario polticas que provean tierra para la AU , no sobre la base de la oferta y la demanda del mercado, sino debido al importante papel que desempea como soporte de vida, particularmente de los residentes urbanos ms pobres.

Las iniciativas para mejorar la disponibilidad del suelo para AU requieren del apoyo y la facilitacin por parte de los Municipios.

Pero este proceso se enfrenta con obstculos debido a la falta de conciencia , de adecuada informacin y conocimiento sobre metodologas prcticas.

El reconocimiento y la legitimacin de la AU no eliminan la realidad de la competencia existente por los recursos frente a otras actividades y usos del suelo pero ofrece un marco para lograr una respuesta ms equitativa y justa a la demanda de suelo.

Es necesario contar con tcnicas y enfoques innovadores que faciliten la integracin de la AU dentro del paisaje urbano como un elemento permanente, asegurando por lo tanto un adecuado acceso a la tierra y a otros recursos por parte la poblacin urbana pobre. La proteccin legal de la AU la har ms sostenible y asegurar el mantenimiento de zonas verdes dentro de la ciudad.

Nos urge crear historias sociales conectadas a los procesos ambientales que las sustentan necesitamos marcar con signos inteligibles el latido del mundo biofsico que nos rodea sacar a la luz el origen y los itinerarios de nuestras compras y objetos de consumo y el destino de nuestros desechos. Hagamos socialmente perceptibles la huerta que nos rodea
Creando ciudades sostenibles Herbert Girardet. pag-15

Que las calles vuelvan a ser un ambiente adecuado para el contacto humano, caracterizada por las vitalidad, la diversidad, la mezcla de actividades, la oferta cultural y la abundancia de servicios. Estos principios son interdependientes de forma tal que adquieren plena validez si se aplican conjuntamente la agricultura urbana debe conectarse con la pacificacin de las calles, la consolidacin de los mercados locales.
Creando ciudades sostenibles Herbert Girardet.pag-21.

Espacios posibilitantes de una integracin efectiva de sus habitantes al sistema socio-productivo econmico urbano.

 Espacios pblicos de la agricultura urbana rosarina

Parques Huertas
Espacios de gran superficie donde se desarrollan actividades socio-productivas, recreativas, educativas, tursticas y comerciales.

Parques Huertas
Diseado para la convivencia de reas de juego y deporte, de enseanza y capacitacin con sectores destinados a la horticultura , al cultivo de plantas medicinales, ornamentales y sus complementos productivos.

Calle productiva Espacio pblico preparado para desarrollar actividades agro-ecolgicas de pequea escala en patios frentistas y canteros comunitarios ,arbolado pblico productivo

Plaza educativa-productiva
Espacio pblico protagnico a escala barrial con identidad. Diseado para contener acontecimientos diversos asociados al uso recreativo, productivo, educativo cultural y eventualmente comercial

Huertas jardines Agroecolgicos

Centro Integral de Agroecologa Urbana

 Centros de capacitacin, Experimentacin y formacin Barrial (Huertas de referencia) Centro de Experimentacin ,Capacitacin , Seleccin y acopio de semillas orgnicas

 Centros de Produccin de semillas orgnicas

Centros demostrativos de Produccin de Verduras Biolgica IntensivaOrganopnicas

El uso del Suelo Urbano

Un problema

Hay disponible pero no est accesible

 Tipologa de Suelos para la AU Contextualizacin de informacin bsica para el Diagnstico y propuesta de alternativas de optimizacin de uso de suelo para AU Variables de aptitud y accesibilidad Identificacin reas vacantes Cuantificacin (determinacin de la aptitud y la accesibilidad ) Elaboracin de un diagnstico agronmico de los suelos urbanos y periurbanos Elaboracin de propuestas para el mejoramiento de suelos con limitantes agronmicos

 Diseo participativo El espacio pblico vivenciado como parte de un paisaje representativo e integrador de mltiples actividades incluidas las productivas asociadas a la AU y la posibilidades de convertir espacios degradados en mbitos apropiados para adquirir conocimiento y prcticas productivas representa una oportunidad concreta y viable para propiciar valores solidarios .

Diagnstico Participativo
Suelos disponibles para la Agricultura Urbana (no Construibles ), no aptos para viviendas A- Costados de los arroyos B- Costados de las autopistas C- Costados del Ferrocarril

Tipos de suelos
Bajos: son suelos inundables, de lenta infiltracin, con zonas de encharcamiento temporario, generalmente contiguos a un arroyo o canal. Relleno Construido: son suelos en donde anteriormente haba algn tipo de construccin. Por lo general presentan restos de escombros.

Relleno Tierra: son suelos bajos que para poder ser utilizados han sido rellenados con tierra de distintas caractersticas por provenir de distintos lugares. Son suelos en formacin sin horizontes definidos. Decapitado: son suelos sin horizonte A (hmico), el cual se ha extrado para la fabricacin de ladrillos.
De Basural: son suelos ubicados en terrenos que han funcionado como basurales informales (basura remanente de la actividad desarrollada por recicladores informales (cirujas, catadores)

 La AU -Optimiza la calidad urbanstica y ambiental., viabilizando mecanismos de sustentabilidad . Puede convivir con actividades recreativas y cumplir una funcin formativa preservando al mismos tiempo espacios verdes prestadores de servicios ecolgicos

Reconocimiento social de la importancia del uso de espacios vacantes para la AU

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Propuesta de Parques Huertas como estrategia orgnica de configuracin e integracin de la AU a la ciudad.

 Legitimacin de la AU en la Planificacin de la ciudad Creacin de espacios participativos de mujeres para la democratizacin de oportunidades Validacin de una identidad colectiva asociada con la prctica de la AU Puesta en valor de los servicios prestados por los agricultores urbanos a la ciudad

 Proteccin de reas no urbanizables de ocupaciones indebidas y ahorro de fondos pblicos destinados a la custodia y mantenimiento de terrenos ociosos. Transformacin de espacios degradados en mbitos productivos y estticamente agradables. Habilitacin de nuevas reas verdes urbanas y sostenimiento de los servicios ecolgicos brindados por las reas verdes a la poblacin urbana. Integracin de distintos sectores excluidos del sistema formal. Fortalecimiento de redes a travs del trabajo en comn.

La tierra urbana puede estar contaminada con metales pesados (Pb. Cd. ) para inmovilizarlos en el suelo hay que mantener un PH alto incorporando mucho abono compuesto compost . (segn investigaciones realizados en USA y Reino Unido )
Creando ciudades sostenibles Herbert Girardet. pag-89

 No hay suelos ricos o pobres hay suelos que requieren mas o menos trabajo para cultivarlos. Cultivando la tierra el hombre se convierte de alguna manera , en cocreador. Ser agricultor, cultivar la tierra es un acto muy importante, se trata de una gran responsabilidad. Un suelo cultivado no puede vivir , evolucionar favorablemente solo, su equilibrio depende del hombre.

Estrategias de manejo y prcticas de recuperacin de suelos

TCNICAS DE RECUPERACIN DE SUELOS

Un espacio:
Para el dialogo intercultural y la construccin de ciudadana Productos de alta valor biolgico producidos con tcnicas ecolgicas con equidad y con certificacin eco-social.

 La construccin del paisaje lleva implcito un proceso de apropiacin social en el que se incorporan y desarrollan hbitos a la vida comunitaria que generan sentimientos de pertenencia e identidad entre espacio y sociedad.

 El PAU ofrece particularidades que enriquecen la discusin acerca de patrones sobre la incorporacin de parte del Estado de demandas sociales. Se instituye como Poltica Social y al establecer relaciones Sociedad civil - Estado va creando una serie de derechos que vinculan al ciudadano con el Estado, destacando sus particularidades como una marca , que lo coloca como patrn social alternativo.

 El PAU se inici como programa de apertura. Un programa de apertura basado ms en concepciones tcnicas- ideolgicas que polticas ha permitido a partir de su consolidacin construir viabilidad para enfrentar el desafo de abordar un programa de cambio. Los Parques Huertas son considerados un avance hacia un programa de cambio que reconoce una voluntad poltica compartida entre diferentes actores sociales quienes han formulado y construido su estrategia en funcin de analizar posibilidades y viabilidad.

 Los actores que se desempean en el campo de las decisiones polticas han manifestado su compromiso para adecuar las estructuras bajo su responsabilidad que orienten paulatinamente la institucionalizacin del programa. Esta institucionalizacin va acompaada de las Redes de la Sociedad Civil y consolidarn los Cambios logrados y concretan de manera fundamental la propuesta estratgica.

 La difcil tarea de poner en relacin el aparato estatal con la sociedad civil va delineando la demanda Esta demanda articula la esfera de las necesidades y el mbito pblico de su satisfaccin Las actividades establecen relaciones e identidades , que habr que tenerlas en cuenta para transformarlas en elementos que alimenten y den vitalidad

La magnitud , la dinmica y el carcter positivo que asume el impacto producido por el proceso de insercin de la AU en Rosario, junto a las y alentadoras posibilidades de desarrollo complementario que conlleva, constituyen argumentos de peso para formalizar la integracin plena de la AU como poltica Pblica y como dimensin a planificar y a incorporar en la dinmica municipal.

 EL PAU reconoce una prehistoria , pasos previos a su lanzamiento como poltica pblica . Con la misma concepcin , desde la ong CEPAR, una primera etapa, y despus bajo diferentes administraciones municipales. Con tiempos de aceleracin , de retroceso, acumulacin de experiencias, de saltos cualitativos y de reflexin

Las ciudades necesitan esforzarse para convertirse de nuevo en centros de civilizacin, que sean lugares para la convivencia y la creatividad, con nuevas formas de gestionar y de vivir nuestras vidas urbanas. Establecer un contexto cultural, para impulsar un cambio profundo de actitudes y un cambio espiritual y tico, que reconcilie la gente con la naturaleza acompaado de un cambio de valores de nuevas actitudes polticas y nuevas prcticas econmicas .