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  • Bases Del I Concurso de Repostería de Comercio Justo

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    Bases del I Concurso de Repostería de Comercio Justo

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    BasesdelIConcursodeReposteradeComercioJusto

    Elprximoda11demayode2013celebraremoselDaMundialdelComercioJusto.Con estemotivo,elConsorciodeorganizacionesquecelebramoselDMCJconvocamoselI ConcursodeReposteradeComercioJustoconformealassiguientesbases: 1.Podrnparticipartodaslaspersonasmayoresde18aosquelodeseen,siendolibreel nmerodeplatosquequieranpresentar. 2.Todoslosdulcespresentadosaconcursodebernincorporar,almenos,uningrediente deComercioJusto,aunquesevalorarlaincorporacindemsdeunproductode comerciojustoydeproductoslocalesyecolgicos.Paragarantizaresterequisito,las personasparticipantesdeberncumplimentaryentregarelmismoda11demayo,de 1200a1230enlaPlazadelaProvincia,lafichadeinscripcinqueacompaarnconla correspondientereceta,escritaamquinauordenadorycondescripcindeingredientes, cantidadesyprocesodeelaboracin,especificandoculessondeComercioJustoycules localesyecolgicos.Asimismo,presentarnlosenvases,paquetesoenvoltoriosdelos productosdeComercioJustoutilizadosenlareceta. 3.Juntoconlafichadeinscripcin,laspersonasparticipantesdebernpresentarsuplato elsbado11demayode2013,desdelas1200hastalas12,30,enlaPlazadelaProvincia, enVitoriaGasteiz.Losparticipantessecomprometenaentregaralaorganizacinel equivalente,almenos,atresracionesdecadadulce,paraquecadaplatopuedaser degustadoporelmismonmerodepersonas. 4.Enelmomentodesupresentacin,lostrabajosquedarnenpoderdelasentidades organizadoras,parasuposteriordegustacinporeljurado,conformadoporunapersona miembrodelaorganizacin,otradeBoilurydeunadelaAsociacindePasteleros. 5.Laorganizacinsereservaelderechoaladifusinonlineeimpresadelasrecetasy fotografasdeplatosyconcursantes,quepodrnserutilizadostambinporla CoordinadoraEstataldeComercioJusto. 6.HabrunpremiodeComercioJustoparalostresmejorestrabajos,hacindoseentrega delosmismosalfinalizarelconcurso. 7.ElhechodeparticiparenelConcurso,suponelaaceptacindelaspresentesbasesydel falloresultante. 8.Cualquierincidencianoprevistaenlasbases,serresueltaporlosorganizadores,sin quecontrasudecisinprocedareclamacinalguna.
    Estasbasesyfichadeinscripcinseencuentrantambinen www.setem.org/euskadi www.medicusmundi.es/alava

    FICHADEINSCRIPCINENELICONCURSODEREPOSTERADECOMERCIOJUST0 Lapersonainscritadeclaraconocerlasbasesquerigenelpresenteconcursoygarantiza queel/losplato/sconelqueconcurreseadecuanalosrequisitoscontempladosenlas mismas Nombre: Apellidos: Direccin: DNI: Telfono: Email: Firma:
    Indicaracontinuacin,escribiendolainformacinenordenadoroamquina: 1.Nombredelplatopresentadoaconcurso. 2.Ingredientesutilizados,indicandocantidadesyespecificandoculessondeComercio Justoycualeslocalesyecolgicos 3.Formadeelaboracin.

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