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AMICS DE LART ROMNIC FILIAL DE LINSTITUT DESTUDIS CATALANS LAMBARD. Estudis dart medieval. Volum VI 1991- 1993. Barcelona.

. Institut dEstudis Catalans. 1994 Victria Mora: Els Banys Nous de Barcelona

TRADUCCIN AL CASTELLANO (por Andrs D. Lpez)

Els Banys Nous de Barcelona


Introduccin El edificio de los Banys Nous, conocido por dibujos, plantas y descripciones, constituye un ejemplo nico en Barcelona de una construccin civil de uso pblico en el siglo XII. Su construccin se puede incluir dentro de la corriente, (iniciada el siglo XI) de la vuelta de los baos pblicos, del estilo oriental en tierras cristianas. Este hecho demuestra, por un lado, la influencia de las costumbres y las artes rabes, y por otro, la supervivencia de una tradicin romana, visible tanto en el uso de los baos termales, de curacin, como en la construccin de baptisterios paleocristianos, la piscina central, la cual recuerda a la del imperio romano, se ve repetida en el templo central de los baos medievales. La necesidad que la poblacin juda tena de unos baos, influir tambin en el apogeo de estos edificios en Catalua. La iglesia cristiana vea con malos ojos el uso de los baos pblicos, los cuales consideraba como un lugar de diversin y de perdicin, no nicamente por el hecho de baarse, sino tambin porque eran un lugar donde, adems, se cantaba, se bailaba, se coma y se divertan. Jacme Roig lo describe magnficamente en unos versos del Libre de les Dones. Lo que no se haba visto con malos ojos fueron los baos privados, de higiene, recomendados por maestros ilustres como Arnau de Vilanova, y los baos termales, de curacin donde era usual asistir, y que tan nombrados eran en Catalua. La mala fama que tenan, ha llevado tambin a adjudicar la construccin y explotacin de los baos a los judos. Si bien es sabido en muchas ocasiones, los baos eran una insignia real, y a menudo eran arrendados a los cristianos, y se conservan ordenanzas para su uso que demuestran que no eran exclusivamente baos rabes o judos o cristianos. El ser una insignia real, es decir, que dejaba unas rentas importantes al juez, es una de los motivos que explican la proliferacin de los baos en contraposicin a los consejos de la iglesia. Barcelona tuvo un edificio de estas caractersticas: los Banys Nous, nombre con el que van a ser conocidos desde poco despus de su fundacin. Una vez ms hemos de reivindicar este nombre, enfrente del de Baos rabes, con los cuales se van a bautizar por muchos autores a partir de Pujades. No es conocido entonces (principios del siglo XVII) el origen de los baos, nada ms se ve un edificio de construccin oriental, con arcadas de herradura, pero ahora conocemos sus orgenes. Estado de la cuestin. No existe ningn estudio completo de los Banys Nous de Barcelona, las noticias son dispersas y generalmente repetitivas. No es mi intencin hacer ahora un estudio exhaustivo de los baos, ya que no me ha sido posible la investigacin de documentacin nueva o indita para ampliar lo ya conocido.

Un repaso del estado de la cuestin, de las primeras informaciones donadas por Pujades hasta ahora, nos situar en la apreciacin de un mismo edificio para diversos autores que en l se han fijado. En el ao 1609, Pujades describe sumariamente el edificio de los Banys Nous 1. Los puede ver y habla de ellos en el pasado, lo que hace pensar en que ya haca tiempo que estaban en desuso. Se mienta tambin a los Banys Vells, y cita que haca unos treinta aos que an haba vestigios de estos baos. Isidor Bosarte 2 los visita y publica sus comentarios en el ao 1786. Nos hace una descripcin muy completa y dice textualmente: con todo (la casa de los baos), a mi me parece arbiga, no porque se haya hecho en tiempo de los rabes, sino porque su autor haya sido algn rabe de Granada, de Sevilla o de Valencia, que habindose distinguido en algunos Baos que hubiesen parecido bien, fuese llamado aqu por los Condes de Barcelona.. Mencionar este fragmento de su Disertacin porque creemos interesante esta afirmacin que se hacen en la poca de los condes por unos operarios rabes que ya haban construido otros baos. En el ao 1806, Laborde 3 los incluye en su Voyage; publica una planta, alzado y dibujos; pero aade, una descripcin barroca, puede ser porque, tan entusiasta como era del arte rabe, el que vea en Barcelona. Veamos un detalle: Este edificio es de una gran antigedad y slo puede ser atribuido a los moros, los cuales, como se quedaron poco tiempo en esta ciudad, la construyeron con prisas y sin darle esa perfeccin que hemos encontrado en edificios de las ciudades donde han hecho una estancia ms larga.. Vale decir que, en sus comentarios, Laborde habla primero de la lpida romana de Cecilius Optatus, y llega a la conclusin que la costumbre de iluminar los baos perdura, y dos calles de la ciudad no han perdido el nombre. Se mienta tambin que, segn la tradicin (cul?), la sala era pavimentada de mrmol y las losas fueron arrancadas para ponerlas en la iglesia de Betlem. 4 En el ao 1834, se derriban los Baos, y el arquitecto municipal Rovira Trias, levanta planos, que no sern publicados hasta el 1848. 5 A. de Bofarull, en su Guia-Cicerone de Barcelona 6 al hablar de la calle de los Banys Nous, se fija en nuestro edificio. Siguiendo las descripciones y las ideas de Bosarte, pero ya no lo puede visitar, de lo que se lamenta diciendo: En el da no puede visitarse ya la preciosa antigedad, pues le lleg la hora, como a otras muchas de su gnero, de ser arrancada para que ocupara su lugar otra habitacin moderna. Sus restos se han esparcido ya tal vez por diversos lugares, y quin sabe si por ventura sirve de cimiento a otras obras de objeto menos puro, que el que los baos tuvo cuando se fabric. En el ao 1851, P. Villanueva publica el documento de fundacin de los baos del ao 1160, de su venta en el ao 1199 y de la confirmacin de este mismo ao. 7 Afegeix: Van los documentos citados, de los cuales ni de otros que he visto, no constan donde estaban situados dichos baos: solo se sabe que

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PUJADES, J. Crnica Universal del Principado de Catalua. Vol. III BOSARTE, ISIDOR. Disertacin sobre los monumentos antiguos 3 Hemos de poner la versin actualizada: LABORDE, ALEXANDRE DE. Viatge pintoresc i histric. El Principat. Traduccin y prlogo de Oriol Valls i Subir. Notas de Josep Massot i Muntaner. Publicaciones de la Abadia de Montserrat, 1974. 4 Se refiere a la primitiva iglesia de Betlem, construida sobre el ao 1553 y quemada en 1671. En el 1681 se inicia la actual. 5 ROVIRA I TRIAS, ANTONIO. El Museo de las familias o revista universal. Vol. I. 1848 6 BOFARULL, ANTONIO DE. Guia-Cicerone de Barcelona. Barcelona: Imprenta de Fomento, 1847. 7 VILLANUEVA, Jaime de. Viaje literario a las iglesias de Espaa. Vol. XVIII: Viaje a Barcelona. Madrid: Imprenta de la Real Academia de la Historia, 1851.

estaban junto al castillo nuevo.. Poco tiempo haca que los baos haban estado demolidos y menos de que Bofarull, Rovira i Trias hablaran de ellos. Pi i Arimon, en 1854 8, se refiere a los baos siguiendo literalmente las descripciones de Bosarte y Bofarull. No parece conocer la publicacin de los documentos por parte de Billanueva. Vctor Balaguer 9 resume a Bosarte y Bofarull, mas algunas noticias de Laborde. En el ao 1905, Carreras Candi estudia el aspecto histrico de los baos y es el primero en darse cuenta de que los documentos publicados por Villanueva hacen referencia al edificio de los baos descritos por Pujades, Bosarte y Rovira i Trias. 10 Puig i Cadafalch estudia principalmente los baos de Girona, valora mucho la importancia de la construccin de estos edificios y sintetiza en una sola frase su idiosincrasia: hecho para cristianos, siguiendo la planta rabe, pero con tcnica y decoracin romntica. Posteriormente, muchos otros autores los mientan, de pasada, los baos, pero no aportan nada nuevo a lo que ya es conocido. 11

Historia de los Banys Nous Sorprende el escaso nmero de documentos conseguidos, que slo nos permiten referir una parte bien pequea de su historia. En el ao 1160 Ramon Berenguer da a su alfaqu Abraham licencia para construir unos baos en un huerto propiedad del conde (huerto que le haba llegado de Pere Ricart). Irn a tercios tanto como en los gastos como en las ganancias: las dos terceras partes para el conde y una para Abraham. El alfaqu es el encargado de la construccin, el equipamiento y la explotacin de los baos, y recibe del conde la seguridad que
PI I ARIMON, ANDRS AVELINO. Barcelona antigua y moderna o descripcin e historia de esta ciudad desde su findacin hasta nuestros das. Vol. II. Barcelona: Imprenta Toms Gorchs, 1854. 9 BALAGUER, VICTOR. Las calles de Barcelona. Vol. I y II. Barcelona: Tipografa S. Mamero, 1865. 10 CARRERAS CANDI, FRANCESC. Les aygues y banys de Barcelona. A: Miscelnea Histrica catalana. Barcelona: Imprenta de la Casa Provincial de Caridad, 1905. 11 Otros autores que han hablado de los baos son: DURAN I SANPERE, AGUST. Itinerarios por la Ciudad A: Barcelona, Divultacin Histrica. Vol. I, 1944. Y tambin en Barcelona i la seva Histria. Vol. I. Barcelona: Curial, 1972. MARTINELL, CSAR. Los baos medievales en el Levante espaol. Barcelona: Imprenta Escuela de la Casa Provincial de la Caridad, 1944. FOLCH I TORRES, JOAQUIN. Lart catal. Barcelona: Aym, 1955 AINAUD, JOS; GUDIOL, JOS; VERRI, F.P. Catlogo Monumental de Espaa. La Ciudad de Barcelona. Madrid: CSIC, Instituto Diego Velzquez, 1947. CIRICI PELLICER, A. Barcelona. Barcelona: Teidde, (Guas Teide), s.d. [vers 1952] Otra versin del mismo autor en Barcelona pam a pam. 4 ed. Barcelona: Teide, 1976. SOBREQUS I VIDAL, SANTIAGO. Histria de Barcelona. De la Prehistria al segle XVI. Barcelona: Aedos, 1975, [dirigido por Agust Duran i Sampere]. CARBONELL I ESTELLER, EDUARD. Lart romnic a Catalunya. Vol. I.: Segle XII. Barcelona: Edicions 62, 1975. DALMASES, NRIA DE; JOS I PITARCH, ANTONI. Histria de lrt catal. Els inicis i lart romnic. Vol. I. Barcelona: Edicions 62, 1986. BANKS, PHILIP. Estructura urbana de Barcelona al segle XII. A: Catalunya Romnica. Vol. XX. El Barcelons, el Baix Llobregat, el Maresme. Barcelona: Enciclopdia Catalana, 1992. BANKS, PHILIP; SALRACH, JOSEP M. Histria de Barcelona, Vol. 2. La formaci de la Barcelona medieval. Barcelona: Enciclopdia Catalana, 1992, [dirigida por Jaume Sobrequs i Callic].
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ninguno ms podr construir otros baos en Barcelona. La mencin de una noria nos indica cmo extraan el agua. En 1199, muerto Abraham, su viuda Druda y sus hijos Azday y Salamon, venden su parte de los baos a Guillem Durfort por 3000 sueldos barceloneses. Y el mismo ao, el Rey Pere confirma la precedente venta y, es ms, agradece los servicios prestados por Guillem Durfort, y le cede sus dos partes a modo de herencia 12. Podramos decir que estos tres documentos son la partida de nacimiento de los Baos. De su juventud nada ms sabemos que en el 1290 Guillem Serra los tena por Guillem Durfort, a quien perteneca el dominio 13. Los otros documentos de que disponemos son puramente circunstanciales. Por ejemplo, cuando el Rey Mart el Humano quiere construir su palacio junto al mar, cerca de Drassanes, pide a los consejeros que hagan desviar II cloacas, la I que es de los baos y la otra de ciertas casas de los curtidores, las cuales salen al Valle de la daraana. sta mencin nos permite pensar que si el alcantarillado estaba en uso, tambin lo deban de estar los baos, si no, no cabra desviarla y unirla a otros alcantarillados que pasaban por la ciudad 14. Por otro lado, tomo bien es sabido, los Banys Nous darn el nombre a la calle donde estaban situados: la calle de Banys Nous, nombre que encontramos a partir de la mitad del s. XIII: vicum balneorum novorum el 1253 15 en 1261, Vives Bonhom conceder a Guillem Botella y a sus esposa Sibilla unas casas que posee en herencia en la calle de Banys Nous; 16 callejn que empieza delante de los Banys Nous en una fotografa de finales del XIV; 17 manzana donde estn los Banys Nous en otra fotografa de finales del s. XV; 18 in vico quio itur a balneys novis ad portale de la bocaria en otro documento de 1468. 19 sta es nada ms una muestra de estos documentos circunstanciales pero que permiten pensar que los baos estaban en uso al menos hasta finales del siglo XV. No conocemos ninguna referencia entre esta ltima fecha y el ao 1609, cuando Pujades ya habla de ellos en pasado. Estos datos coinciden con la opinin general que considera que los baos pblicos estuvieran en uso durante toda la edad media y que sera en el siglo XVI cuando se comienza a perder la costumbre de los baos. La descripcin de Pujades no nos permite saber si cuando l ve los baos stos estaban exentos de construccin o ya se haba edificado encima. Precisa que estaban mucho por debajo de tierra. La actual casa que hace esquina con las calles de Banys Nous y Boqueria, el solar patrimonio de los Baos, va a ser construido en 1716, segn consta en la lnea de los balcones de la primera planta, y edificada sobre los Baos. Cuando los visita Bosarte, en 1786, los restos de los Baos se pueden ver en los establos y el corral de la casa de Esteban Mart y la cpula estaba un poco ms o menos al nivel de la calle de los Baos. Continuaron como establo en 1806 y suponemos que hasta finales de 1834, cuando van a ser derribados. El derribo de los Banys es debido independientemente de la casa donde estaban y seguramente obtienen
VEGEU VILLANUEVA, mencionado en la nota 7. Documento publicado por CARRERAS CANDI, FRANCESC. Geografa General de Catalunya. La ciutat de Barcelona. Barcelona: A. Martin, p. 275. 14 Documento publicado tambin por CARRERAS CANDI en La Ciutat de Barcelona, p. 364. 15 Documento citado por CLARAMUNT, S. El arrabal, la Rambla de Barcelona en el segle XV. A: La Ciudad Hispnica durante los siglos XIII al XV. Madrid: Universidad Complutense, 1985. 16 Documento publicado por MA, MARIA CINTA. The Hews in Barcelona 1213-1291. Regesta of Documents from the Archivo Capitular. Jerusalem: The Hebrew University, 1988. 17 Publicado en MADURELL, J.M. El pintor Llus Borrass. A: Anales y Boletn de los Museos de Arte de Barcelona, VII, 1949. 18 Documento publicado por CARRERAS CANDI, F. La Ciutat de Barcelona p. 388 19 A.C.A., reg. 46, fol. 41, 41 v., 42.
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alguna reforma que harn los propietarios en la planta baja o en el subsuelo de la casa. Bofarull nos dice que pocos aos ha existan en la misma casa, aunque muy deteriorados los baos de que hablo y contina: el resto de esta magnfica obra manteniase firmsimo cuando Bosarte lo visit, de que puede inferirse, que lo que faltaba lo haban arrancado y destruido a viva fuerza para hacer habitaciones u otras piezas. Aade que se podan ver, ahora tapiadas, las puertas del edificio. El arquitecto Rovira i Trias, como ya hemos dicho, levant un plano antes de la destruccin y, en la descripcin que hace, corrobora que dijo Bofarull que la obra era tan fuerte que para destruir los muros fue necesario ejecutarlo a golpes de mazo que daban varios hombres con todas sus fuerzas. Hemos insistido en los detalles que se conocen de la destruccin de los Banys a golpes, lo que nos permite suponer que no fueron destruidos hasta su cimentacin, hecho que nos conforma el plano reproducido en la lmina nmero 1, est datada del 26 de Enero de 1889, pero el tipo de papel donde est dibujado nos hace creer que es posterior a esta fecha. Se conserva en el Servicio de Arqueologa de la Ciudad y desconocemos su procedencia. As pues, hemos podido hablar del nacimiento de los Banys, no estamos seguros ahora de poder facilitar su certificado de defuncin. Esperemos que futuras investigaciones nos permitan aclarar este punto. Descripcin de los Banys La diferencia ms grande entre las termas romanas y los baos rabes o de influencia rabe consista en la reduccin de dependencias. Si los romanes distribuan las salas de los baos en tres clases: calientes, fras y templadas, los rabes las reducen a dos: una sala caliente y otra fra o de descanso. El bao no se haca por inmersin (no haba piscina), eran baos de vapor que se alternaban con duchas frias o calientes. Los baos rabes propiamente dichos destacaban por su belleza y lujo, estaban envueltos de jardines, todo para hacer ms agradable la estancia. Los baos cristianos de influencia rabe eran ms austeros, ahora que tambin procuraban imitar las comodidades y costumbres rabes, e incluso estaban envueltos de jardines, cuando se poda. Los baos estaban formados por un conjunto de edificios, con diversas dependencias. De algunas de ella se desconoce la utilidad exacta. La sala fra, central o de descanso era la ms caracterstica: estaba formada por un templo central sobre columnas, cubierto por una cpula con lucernarios que dejaban entrar la luz. Este templo centrar recuerda el impluvium romano y los baptisterios paleocristianos. Los baos tomaban la forma en otras dependencias generalmente rectangulares, cubiertas y abovedadas. Unas arcadas de tramo en tramo dividan el espacio en unas alcobas. El vapor se canalizaba por unos caones construidos en el muro, y que suban desde un horno o caldera situada en el pavimento. El agua fra o caliente se serva mediante cubos. Muestran esta disposicin los baos de Girona, Barcelona y Palma de Mallorca , los tres con unas caractersticas bien parecidas. Los de Girona y Palma los podemos visitar; los de Barcelona los hemos de conocer a travs de las descripciones, y de los planos y dibujos que se han encontrado. Las descripciones dadas por los documentos son poco descriptivas, se fijan ms en el contenido. As, el documento de 1160 nos dice: cum autem ian dicta balnea fuerint edificata, et ad balneadum plenissime preparata, quidquid exinde ibi fuerit opus de cubis, de vassis, de galletis, de mandilis, de caldariis, de parietibus balneorum vel de toto edificio, sive de ipsa cenia El primero, de 1199, es un poco ms explcito: ... alodii integriter cum plantatione et laboribus et missionibus atque edifiis et cum cubis, varis, galletis,

mandilibus, caldariis et cum cenia et parielibus balneorum, et cum mnibus edificiis et preparamentis quae ibi sunt; indica ya la presencia de diversos edificios y de poseer un jardn. Pujades lo describe muy resumidamente. Por todo sabemos que todas las estancias estaban cubiertas por una bveda gorda, con diversas columnas como un claustro; el cual en lo alto remataba en figura de cimborio, por el cual enraba la claridad. Evidentemente, Pujades se fija tan slo en la sala fra, a pesar que habla de diversas estancias. Ya hemos dicho que Bosarte los ve convertidos en establos y corrales, y a pesar de eso, su descripcin es ms completa. La seguiremos en algunos fragmentos: Se entraba por una pendiente desde la puerta de la calle, ya que el suelo de los Baos estaba ms al stano que el nivel de la calle y la entrada del edificio estaba a nivel de la calle. Si se continuaba bajando y se dejaba a la izquierda el pequeo corral hecho en el circuito del edificio antiguo, se vea una (XXXXX=estuba?) en forma de templo con una cpula sostenida por doce columnas de mrmol blanco. La cpula estaba tallada en su interior por un tringulo y se cerraba con un agujero en forma de estrella por donde entraba la luz. Los capiteles no estaban trabajados, y aaden una expresin que se adecuaba mucho con la realidad: (los capiteles) muestran la figura como si estuviesen forrados de una tela. Se fija tambin en pequeos detalles: se ve contra la pared un canaln seguido, hecho de argamasa y de cal y chinarro, por donde iba el agua al bao Por lo que queda del edificio, se ve que ste era un claustro y uno de sus cuatro lados sirve ahora de caballeriza. Por estas notas parece adivinarse que las otras dependencias de los Baos no fueron vistos por Bosarte y se limita a la sala fra. Al hablar de Laborde en el captulo dedicado al estado de la cuestin, ya hemos dicho que su descripcin es chapucera y casi despectiva. Visita diversas dependencias, no slo la sala central. Vemos algunos detalles de sus explicaciones: son diversas salas contguas, la primera y ms grande de las cuales es casi cuadrada. Al menos parece que el constructor la quera hacer as la cpula, hecha chapuceramente con ngulos cortados, es sostenida por doce columnas de mrmol blanco sus basas se parecen a capiteles invertidos y sus capiteles no se parecen a nada, tan gruesos y pesados que son las otras habitaciones son ms irregulares que seta. Estn protegidas con columnas como la primera, pero no tienen arcos. Se menciona tambin un gran arco encastrado en la pared que, se puede decir, podra ser un fragmento del acueducto que le llevaba el agua, pero no especifica en cual pared estaba ste arco. Suponemos que este fragmento del acueducto es realizado en la arcada de la pared derecha de la sala central donde haba un banco corrido con pequeos agujeros al pie, aptos para dejar la ropa que los baistas se traan para ir a la sala de baos, tal y como podemos ver en la maqueta. Esta maqueta ser realizada a partir de los planos y notas de Rovira i Trias y se conserva en el Museo de Historia de la Ciudad 20. Si comparamos los planos de Laborde y Rovira i Trias, 21 vemos que son prcticamente iguales. Las diferencias ms claras son las aberturas en la fachada exterior sealadas por Laborde y que Rovira omite, algunos pasos de comunicacin interior y el espacio, no dibujado por Laborde, que est a la derecha de la sala central y que en la maqueta parece un patio interior. La descripcin que nos proporciona Rovira es limitada, pero, solo en la sala central. Dibuja pequeos detalles como la arcada corrida que ya hemos comentado, los agujeros de ventilacin en los techos de los arcos y las canalizaciones del agua y del vapor hechos en los muros.

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El plano reproducido en la lmina nm. 1, nos ensea diversas reformas que sern hechas en un momento indeterminado y que profundizarn sobre el pavimento original, donde se observan cinco grandes tinajas o silos. Se han reforzado la estructura en la base de los pilares y los muros modernos se han emparedado los restos de las columnas originales. Tambin se puede ver parte de la arcada original en la cual se han abierto puertas, y reencontramos la abertura exterior omitida por Rovira. Las otras salas conservan ahora vestigios de la estructura original. En la reconstruccin de los Baos que publica Cirici i Pellicer 22 se ve la adaptacin de la planta ya conocida, pero consideremos que la fachada que propone es imaginada. Se equivoca tambin en la ubicacin de los Banys, ya que los sita en el lado mar de la calle. Las puertas de entrada estaban en la calle de la Boquera y creamos que una corresponda al espacio construido a la izquierda de la Sala Grande y que la otra era propia de la sala central. De todo el conjunto de los Baos nada ms que se conservan cuatro columnas con sus correspondientes capiteles y dos basamentos (las otras dos son reproducciones), dispuestas en el Museo de Historia de la Ciudad, donde se reconstruye un ala del templo, con las cuatro columnas, unidas por los arcos reconstruidos. Las columnas son ligeramente irregulares, con unas variaciones de dos a tres cms. En el fuste. Incluimos un dibujo de una de las columnas (fig. 4). Los capiteles son completamente lisos, derivados del modelo corintio simplificado y tal como dira Bosarte, parecen estar forrados por una tela. Del material no se instala, se conserva un capitel aislado y una columna ms pequea fragmentada, que suponemos deba pertenecer a la columna del banco. EL USO Y LA TITULARIDAD DE LOS BAOS La informacin conocida nos da mucha informacin sobre la titularidad y el uso de los baos pblicos medievales. Pero, hasta hace poco tiempo, la estela de ser lugares de desenfreno y mala imagen, severamente criticados por la Iglesia cristiana, ha influido en nuestro subconsciente, dando por hecho que eran lugares apropiados nada ms para judos o musulmanes, ya que, en muchos casos, estaban situados dentro o muy cerca de los Calls o moreras y haba de estar construidos o explotados por judos o por moros. De hecho, los baos eran una excepcin particular, igual que los hornos o los molinos, y su titularidad perteneca al rey o a los municipios, los cuales los arrendaban y nombraban a unos encargados para su explotacin, reconstruccin, mantenimiento, etc. Una serie de ordenaciones regulaban su uso y la destinacin de sus rentas (para hacer los muros de la ciudad de Tortosa, o para construir un puente sobre el Ebro en Zaragoza entre los ejemplos conocidos); esta situacin era la materia para los edificios creados de nueva planta (Barcelona, Girona) para los cristianos, como para los construidos bajo el dominio rabe y que continuarn en uso bajo el nuevo dominio (Balaguer, Lleida, Morvedre, Tortosa, Valencia, etc.). Las ordenaciones indican especialmente en la reglamentacin de su uso y no siempre coinciden todas las conocidas. Veremos algunos ejemplos: los Fueros de Valencia (libro. IX, hoj. XXIII, cap. VI) dicen que no se pueden hacer uso ni en domingo ni en viernes santo y que los hombres no se baen el da o los das que lo hagan las mujeres. No regula la separacin por razas: Las costumbres de Tortosa 23 indican que los baos de la Universidad son de todos y que todos los ciudadanos y habitantes, ya sean sarracenos, judos, como cristianos, se deben en aquellas baar. Ms adelante, las Ordenaciones de Tortosa del 1341
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Ver la publicacin citada anteriormente ROMANO, DAVID. Los judos en los baos de Tortosa (siglos XIII-XIX). Sefarad, XI., fasc. I, Madrid, 1980.

regularn la separacin de sexos y razas: las mujeres judas slo se pueden baar los lunes y las musulmanas los viernes, los mismos das que las mujeres pblicas. Los cristianos no pueden ir mientras tanto. Las Ordenaciones del 1346 especifican que los lunes slo se pueden baar los judos y los jueves y viernes moros y moras. Los Fueros castellanos 24 ordenan el martes, jueves y sbados para los hombres, el lunes y mircoles para las mujeres y los viernes y domingos para los judos. Como se puede ver, a pesar de las diferencias de unos y otros, todas las normas establecan unas separaciones por sexos y razas, y todas coinciden, pero, en que los baos son pblicos y su uso no est restringido solo a los cristianos. Algunos ejemplos nos hacen suponer que si se remarca este punto es precisamente porque no siempre era premisa de entrada para todos. Hemos hablado de los Fueros y Ordenaciones de diferentes poblaciones, sin mencionar Barcelona. Hemos de suponer que el uso de sus baos estaba reglado, y lo hemos de suponer porque no se ha encontrado ninguna reglamentacin u ordenacin, municipal o real. Al repasar la historia de los Banys Nous ya se ha mencionado la falta de documentacin conseguida. Y esta carencia de documentacin nos priva de comprobar un hecho, que se ha dado por hecho: Eran judos los Banys Nous? Sabemos que un judo, Abraham Bonastruch, los construy, asociado con el conde Ramon Berenguer IV, en un huerto que el conde posea y que le haba venido de Pere Ricart. ste era hijo de Ricart Guillem y sera una de las familias pioneras en la urbanizacin de los burgos de Santa Mara del Pi, segn el sistema comn de construir casas y alquilarlas; pero algo fall y las tierras familiares pasaron al conde. 25 Muerto Abraham, su viuda e hijos se apresuran a vender su parte de los Banys y lo hacen a un ilustre ciudadano barcelons: Guillem Durfort, de una familia que controlaba buena parte de las finanzas y prstamos de la Corona 26. Tantos buenos servicios hace Guillem Durfort al conde Ramon Berenguer y al rey Pere, que ste le cede la parte real de los Banys; es decir, en 1199 los Banys pasan a manos privadas, suponemos que deban pagar un impuesto al fiscal real o municipal, tal y como era costumbre, pero no lo sabemos a ciencia cierta. A finales del siglo XXIII encontramos otro titular de los Banys: Guillem Durfort, nieto del primer Guillem Durfort y ciudadano importante (ser consejero en 1285 y consejero jefe en 1291). Carmen Batlle ha estudiado los bienes de la familia Dufort en esta poca, pero por la otra rama y en sus bienes no se encuentra nada mencionado sobre los Banys 27. Carmen Batlle remarca el hecho que se desconocen los orgenes de la fortuna de los Durfort. Las rentas que producan los Banys quizs los apoyaron en parte. Volviendo a la pregunta que nos hemos hecho: eran judos, los Banys Nous? Creemos que podemos contestar que no. Es ms, la zona donde se van a edificar no perteneca al Call judo en ese momento, era una zona del burgo y las noticias que poseemos lo sealan como alodio condal primero, y habitada por familias cristianas ms tarde. A mediados del siglo XIII, el aumento de la demografa juda significaba, quizs, la extensin del call fuera de las murallas y la urbanizacin de algunas calles por parte de los judos.
LEON TELLO, PILAR. Disposiciones sobre judos en Fueros de Castilla y Len. Sefarad, XLVI, fasc. 1-2, Madrid, 1986 Las disposiciones que se han comentado corresponde a los Fueros de Cuenca, Bjar, Alcaraz, Alarcn, Zorita, Seplveda, beda y los Partidos. 25 Ver el estudio de Philip Banks en Histria de Barcelona antes citado. 26 BISSON, Thomas N. Fiscal accounts of Catalonia under the early court Kings (1151-1213). Berkeley: University of California Press, 1984, 2 vols. 27 Ver BATLLE, Carmen, Acta Historica et archeologica Medievalia [Barcelona], nm. 9 (1988). [Departament dHistoria Medieval, Universitat de Barcelona}.
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Los judos deban de disponer de unos baos. Su bao ritual era la miqw, de los cuales hay pocos ejemplos en Catalua: los posibles restos conservados en Besal y una noticia documental de una miqw en Lleida 28. Jaume Riera i Sans da la noticia que en Barcelona exista un miqw en la calle del Arc de Sant Ramon del Call, tocando al muro romano; pero no se ha podido confirmar. Un dictamen del rabino Barcelons Salomon ben Adret nos confirma la hiptesis que los judos barceloneses usaban para sus necesidades los Banys Nous. En una consulta que le harn desde Girona sobre el agua de la miqw, comenta que en Barcelona la miqw era propiedad de un cristiano, igual que en Girona y en Valencia, donde la miqw estaba en los baos propiedad de un cristiano 29. En resumen, los Banys Nous de Barcelona eran propiedad de cristianos, no podemos demostrar que los explotasen los judos, y sabemos que stos utilizaban los baos pblicos como miqw. La documentacin no nos permite afirmar que tambin eran utilizados por cristianos. Por otra parte, la manera de ser derribados permiten suponer que se podra localizar algunos restos de los Banys Nous. Esperemos que en prximas investigaciones, tanto en el campo arqueolgico como en el documental, nos ayuden a completar la historia de ste edificio tan singular. Febrero de 1993 COLOQUIO Pere Beseran, (P): No nos ha dicho nada sobre la maqueta de los banys, de cuando es y qu hace en el Museo de Historia de la Ciudad. Victoria Mora, (V): la maqueta est realizada en 1929, para la Exposicin Universal, por el Archivo Histrica. Muchos de los materiales de la Exposicin van a pasar al Museo de Historia de la Ciudad en el momento de su fundacin. P: otra cosa que no acabo de entender es cmo, en el s. XIX, se derriban los baos, si el edificio, del s. XVIII, an subsiste. V: Los baos se encontraban en el stano, es decir, que el nivel de la calle haba subido ms de dos metros. En poca de Laborde se ve que, al nivel de la calle se ve la cpula de los baos. Entonces se construye la casa encima. Como en esos momentos no se haca como ahora, que para hacer la cimentacin de un edificio se destroza todo lo que haba en el stano, sino que permitan que lo nuevo apoyase sobre lo viejo, cabe pensar que el edificio de los baos serva de cimentacin para la casa posterior. Es ms, cabe pensar que en los siglos XVII y XVIII se va a aprovechar este stano como almacn durante unos siglos. P: es decir, que de hecho no hay una destruccin tal y como entendemos hoy en da, con la desaparicin del ediricio, sino que es una simple destruccin sucesiva. V: S. El derrumbe como entendemos hoy en da, es decir, el arrasamiento total, es una cosa muy moderna. De hecho, hasta ahora, Barcelona ciudad es una muestra perfecta de evolucin, de un aprovechamiento de una cultura, de una poca, de un estrato encima de otro. P: es por eso que insinua que ahora podra haber ah otra cosa?
Noticia publicada por ROMANO, David. Sefarad, [Madrid-Barcelona] (1975), XXXV, fasc. 1-2. Se mienta un bao de agua fra donde los judos se baaban en el ao 1339. 29 FELIU, Eduard. Mots catalans en textos hebreus medievals: els dictmens de Salom ben Adret Calls, [Trrega], (1989), nm 3.
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V: efectivamente. Josep M. Gavin (J): y hay baos como stos en la Pennsula? Se ha hecho algn inventario? V: en la Pennsula, la Espaa mora o de influencia mora, hay muchsimos. Slo hay que pensar que en Crdoba o Granada haba 900. J: Quiere decir que se conservan, que se pueden ver las semejanzas y similitudes de unos a otros. V: en Toledo, Tordesillas (que es de ms estilo moresco que probablemente se conserva), en Jan, en Murcia, en Crdoba, Granada (que son los ms importantes) y en Alhama (que son de tipo termal). En la Corona de Aragn se conservan, dentro de este estilo propiamente moresco, los de Palma de Mallorca y los de Valencia, que han llegado hasta nuestros das. Los de Girona son los ms bellos que se han conservado (quizs cabra una actualizacin del estudio de Puig i Cadafalch). Tambin hay restos arqueolgicos muy pequeos en Tortosa. Alguna referencia podran ser los de Asc y los de Santa Coloma de Queralt. Por noticias documentadas, es decir, que sabemos que han existido, y hay muchos: Manresa, Lleida, Puigcerd, Balaguer, etc..

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